車上的"問題肉品".
地點：東門市場附近 時間：昨日凌晨
記者昨天從市食品安全監(jiān)督管理局獲悉，昨日凌晨，該局在交警等部門的配合下，在東門市場附近查獲350公斤注水牛肉，和未經(jīng)檢驗的3頭白條羊。
"問題肉品"來自東莞惠州
據(jù)了解，行動前，市食品安全監(jiān)督管理局，市肉類市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員多次對東門市場及周邊問題肉類及運輸車輛等信息進行摸查，并通過市公安局交警局尋找這些運輸銷售"問題肉品"車輛的行駛軌跡，初步確定這些"問題肉品"的來源為東莞、惠州等周邊城市。
市食品安全監(jiān)督管理局組織了稽查大隊、肉類市場監(jiān)管所等單位，并協(xié)調(diào)市交通警察局、深圳出入檢驗檢疫局食品檢驗中心等單位組成此次行動的聯(lián)合執(zhí)法隊伍。
聯(lián)合執(zhí)法隊伍分成三組，由市公安局交通警察局分別在羅湖區(qū)泥崗路金豪人行天橋東行、蓮塘羅沙路往市區(qū)方向設(shè)卡，對前期排查發(fā)現(xiàn)的涉嫌運輸"問題肉品"的貨車進行截查，市食品安全監(jiān)督管理局負責對截停后的車輛進行檢查，同時市食品安全監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在東門市場附近對涉嫌銷售"問題肉品"車輛進行檢查。
凌晨兩點起4輛運肉車出沒 車上有注水工具
由于幾臺涉嫌運輸"問題肉品"的車輛變換了行駛軌跡，在泥崗路金豪人行天橋東行、蓮塘羅沙路市區(qū)方向的截查點，沒有發(fā)現(xiàn)可疑車輛，市食品安全監(jiān)督管理局改變措施，將截查點內(nèi)移至東門市場外圍。
從凌晨二時開始通過市交通警察局，市食品安全監(jiān)督管理局在東門市場附近共查獲4臺正運輸"問題肉品"的車輛。凌晨2點分別查獲粵B×053G和粵BW×P85運輸"問題牛肉"的車輛，其中粵B×053G車上的牛肉滴水嚴重，車主聲稱該批牛肉是從廣州屠宰而來；粵BW×P85的車主更是拒絕透露牛肉從何屠宰，兩輛車牛肉的貨主都無法提供隨貨牛肉的《動物檢疫合格證明》。
凌晨3時后，交警局又在東門市場外圍分別截獲粵B×2S52貨車和粵B×3P60貨車，在粵B×2S52小車上執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)牛肉滴水嚴重，同時還發(fā)現(xiàn)牛肉注水工具，在粵B×2S52小車上發(fā)現(xiàn)3頭白條羊，胴體上未加蓋檢疫驗訖印章，涉嫌為未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫的肉品。
此次行動，通過市公安局交警局在東門市場外圍的截查，共查獲4輛運輸"問題肉品"的車輛，涉嫌未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫的牛肉350公斤，白條羊3頭，注水工具一批，其中350公斤牛肉涉嫌注水。目前市食品安全監(jiān)督管理局已經(jīng)立案開展下一步的具體調(diào)查。（記者仇日紅 通訊員徐潔璇攝影報道）
