食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。通過開展創(chuàng)建示范工作,可以樹立一批先進典型,有利于進一步增強食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊安全意識和自律意識,通過創(chuàng)建工作的示范效應(yīng),有利于動員社會各界參與食品安全監(jiān)督,創(chuàng)造安全放心的消費環(huán)境。
達拉特旗質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對照示范標(biāo)準(zhǔn),夯實監(jiān)管基礎(chǔ),打造食品安全城市。對照安全示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),認真查找創(chuàng)建工作中存在的難點和薄弱環(huán)節(jié),從夯實基礎(chǔ),加強監(jiān)管入手,重點緊抓六個方面的工作。建立監(jiān)管對象基礎(chǔ)檔案;加強基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè);著力落實監(jiān)管主體責(zé)任;規(guī)范農(nóng)村餐飲經(jīng)營行為;全面推行量化分級管理;嚴(yán)格索證索票管理。
達拉特旗質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通過強化措施,探索長效監(jiān)管機制,正在逐步建立起“政府有效監(jiān)管、企業(yè)誠信自立、社會廣泛監(jiān)督”的食品安全長效保障機制,全旗食品安全示范創(chuàng)建工作正在有序進行。