據(jù)他介紹，去年一年，公安機(jī)關(guān)破獲了3.4萬(wàn)起食品犯罪案件，抓獲了4.8萬(wàn)名嫌疑人，搗毀了黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)1.8萬(wàn)個(gè)，破案總量是2012年的2.6倍，同時(shí)偵破了藥品犯罪案件9000余起。華敬鋒表示，公安機(jī)關(guān)之所以能夠取得如此大的成績(jī)，關(guān)鍵在于采取了眾多方法和措施：
第一，突出了重點(diǎn)領(lǐng)域。由于食品藥品涉及的戰(zhàn)線很長(zhǎng)，涉及的領(lǐng)域很多，所以公安機(jī)關(guān)突出處理了和老百姓生活關(guān)系密切的事件，比如去年著重打擊了地溝油、乳制品、病死肉、假牛羊肉等事件。
第二，強(qiáng)化主動(dòng)出擊。華敬鋒表示，公安機(jī)關(guān)的任務(wù)很繁重，不能等著群眾來(lái)報(bào)案，不能等著行政部門(mén)來(lái)移交案件，而是要主動(dòng)出擊發(fā)現(xiàn)線索，主動(dòng)排查線索，主動(dòng)和監(jiān)管部門(mén)聯(lián)手，找線索、發(fā)現(xiàn)線索，主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、主動(dòng)作為，打早、打小、打苗頭，及早地摧毀犯罪網(wǎng)絡(luò)，減少現(xiàn)實(shí)危害。
第三，注重源頭治理。他表示，食品藥品安全涉及多個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)部門(mén)，公安機(jī)關(guān)的打擊只是后端，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題了，構(gòu)成犯罪了，公安機(jī)關(guān)依法予以打擊。通過(guò)打擊，發(fā)現(xiàn)監(jiān)管中有什么問(wèn)題，要及時(shí)提請(qǐng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)源頭治理，把源頭治理和末端打擊有機(jī)結(jié)合起來(lái)，食品藥品安全才能見(jiàn)到很大的成效。“所以，通過(guò)案件偵破發(fā)現(xiàn)監(jiān)管、發(fā)現(xiàn)一些領(lǐng)域存在哪些問(wèn)題，甚至潛規(guī)則的問(wèn)題，及時(shí)提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)注重源頭治理、前端治理，把問(wèn)題消滅在前端。”華敬鋒說(shuō)到。
第四，破解執(zhí)法難題。據(jù)華敬鋒介紹，打擊食品藥品最大的問(wèn)題是法律依據(jù)不太充分，公安機(jī)關(guān)及時(shí)通過(guò)調(diào)研，通過(guò)辦案遇到難題，會(huì)同食安辦、中央政法委、高檢、高法幾家部門(mén)出臺(tái)了懲治“地溝油”犯罪的通知，出臺(tái)了“打擊食品犯罪的司法解釋”,同時(shí)推動(dòng)出臺(tái)打擊假藥的司法解釋。“因?yàn)闆](méi)有法律的利劍，沒(méi)有法律作為支撐，我們就難以把犯罪分子繩之以法，所以我們?nèi)ツ暌粋€(gè)著重點(diǎn)就是加強(qiáng)司法解釋。”
