古平表示,為幫助行業(yè)理清發(fā)展思路,找到正確的發(fā)展路徑,全國(guó)糖酒商品交易會(huì)組織機(jī)構(gòu)委托新食品酒業(yè)研究院,在搜集、整理最近六年中國(guó)海關(guān)葡萄酒進(jìn)口數(shù)據(jù)并進(jìn)行分析、處理的基礎(chǔ)上,結(jié)合重點(diǎn)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)者消費(fèi)行為的抽樣調(diào)查,形成了中國(guó)進(jìn)口葡萄酒CFDF價(jià)格指數(shù)及市場(chǎng)報(bào)告。在這里要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)指出的是,CFDF是全國(guó)糖酒會(huì)英文名稱“China food and Drinks Fair”的縮寫(xiě)形式,通過(guò)展會(huì)組織機(jī)構(gòu)來(lái)發(fā)布市場(chǎng)分析報(bào)告,目的只在于為行業(yè)發(fā)展服務(wù),只在于增加一種市場(chǎng)分析判斷的參考坐標(biāo)。
報(bào)告指出,據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),2013年,中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量為376,841,194升,相比2012年下降4.46%.中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總額為1,555,638,547美元,同比2012年下降1.64%.其中,下降幅度最大的為散裝葡萄酒,而瓶裝葡萄酒在進(jìn)口總量和進(jìn)口總額上都有所增長(zhǎng)。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者注意到,報(bào)告詳細(xì)還公布了進(jìn)口葡萄酒最具品牌價(jià)值的20個(gè)品牌。其中,拉菲(Lafite)、卡思黛樂(lè)(CASTEL)、奔富(Penfolds)三大進(jìn)口品牌名列前茅。
據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)數(shù)據(jù)顯示:自2011年以來(lái),中國(guó)葡萄園的面積相比2004年增長(zhǎng)了90%,該組織2012年的數(shù)據(jù)也顯示:中國(guó)葡萄種植面積名列西班牙、法國(guó)、意大利之后,位列第四;鮮食葡萄總產(chǎn)量世界第一,釀酒葡萄面積位列前六。
總體上講,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)很快,但區(qū)域差異也很巨大,東南沿海的上海、廣東、福建、浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了10-30億元級(jí)的省級(jí)規(guī)模市場(chǎng)、億元級(jí)的市級(jí)規(guī)模市場(chǎng)以及千萬(wàn)元級(jí)的縣級(jí)市場(chǎng)。但是在北方及廣大中西部地區(qū)、除個(gè)別中心城市外,葡萄酒消費(fèi)仍然處于市場(chǎng)培育期。