近期，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)組織開展了糖果產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共計(jì)抽檢83批次產(chǎn)品，平均不合格率為2.4%。
據(jù)悉，本次抽檢指標(biāo)涉及合成著色劑（視產(chǎn)品色澤定）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌（限膠基糖果）等。本次抽檢發(fā)現(xiàn)，有2批次不合格，不合格指標(biāo)主要為菌落總數(shù)、大腸菌群。
糖果產(chǎn)品監(jiān)督抽查檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單
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產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
不合格指標(biāo) |
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酥麻味波波糖 |
鎮(zhèn)寧功達(dá)波波糖食品有限公司 |
400g/袋 |
2014-4-20 |
鎮(zhèn)寧縣城關(guān)鎮(zhèn)五里坪（滇黔公路旁） |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |
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豆鹽味波波糖 |
鎮(zhèn)寧萬祥波波糖廠 |
400g/袋 |
2014-4-25 |
鎮(zhèn)寧縣城關(guān)鎮(zhèn)起鳳街11號(hào) |
菌落總數(shù)、大腸菌群 |