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暑期至,注意兒童飲食安全

   2014-07-11 廣州日?qǐng)?bào)3290
核心提示:  近日,5歲的洋洋(化名)因感冒引起發(fā)燒,家人沒有將其及時(shí)送往醫(yī)院,而是煮了自泡的陳年冬瓜水給她喝,結(jié)果洋洋全身發(fā)黑。

  近日,5歲的洋洋(化名)因感冒引起發(fā)燒,家人沒有將其及時(shí)送往醫(yī)院,而是煮了自泡的陳年“冬瓜水”給她喝,結(jié)果洋洋全身發(fā)黑。被送往醫(yī)院后,醫(yī)生診斷,洋洋屬于典型的亞硝酸鹽中毒。另有一小孩因誤服撒了老鼠藥的毒米毒豆導(dǎo)致中毒。

  據(jù)市人民醫(yī)生兒科醫(yī)生林茹珠介紹,暑期到來(lái),兒童飲食安全問(wèn)題將進(jìn)入高發(fā)期。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年暑假期間,市人民醫(yī)院兒科門診的接診量在12000例左右/月,其中大部分是呼吸道和消化道疾病病例。

  “暑期因?yàn)楹⒆觽兎偶僭诩?,缺少有效的看管,基于孩子們好奇心重和?duì)危險(xiǎn)的防范意識(shí)、處理能力有限等因素,確實(shí)比平常更容易發(fā)生一些安全事故,各種中毒也常有發(fā)生。”林茹珠稱,夏季由于天氣炎熱,食物保存不當(dāng)容易發(fā)生變質(zhì),孩子們戶外活動(dòng)時(shí)不加節(jié)制大量喝冷飲,如果還不注意手部衛(wèi)生等問(wèn)題,也容易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病,比如急性胃腸炎、急性食物中毒等。

  林茹珠提醒家長(zhǎng)暑期要照看好孩子,需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,飲食要衛(wèi)生,食品應(yīng)新鮮、清潔,注意食物的保鮮期,避免食用變質(zhì)的食物,飲食需定時(shí)定量,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。同時(shí),應(yīng)盡量讓孩子少食生冷、油膩及不易消化食物。

 
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