中國食品網(wǎng)

鮮易網(wǎng):生鮮食材的搬運工

   2014-07-23 中國經(jīng)濟網(wǎng)3380
核心提示:近期隨著國內(nèi)消費者對生鮮食品品質(zhì)需求的提高及電子商務(wù)的發(fā)展,一大批電商涉足生鮮領(lǐng)域,而生鮮電商因其冷鏈物流體系難支撐或是

近期隨著國內(nèi)消費者對生鮮食品品質(zhì)需求的提高及電子商務(wù)的發(fā)展,一大批電商涉足生鮮領(lǐng)域,而生鮮電商因其冷鏈物流體系難支撐或是產(chǎn)品質(zhì)量難保證等阻礙,在電商市場中一直在艱難的摸索著,順豐優(yōu)選、本來生活、優(yōu)菜網(wǎng)等紛紛試水生鮮,有漸成者,也有途中落馬者。

作為中國B2B生鮮食材電商的領(lǐng)導(dǎo)者,鮮易網(wǎng)以自然供應(yīng)鏈、自然好生鮮的理念保持平穩(wěn)發(fā)展。

據(jù)悉,鮮易網(wǎng)堅持的集采直銷,滿足了消費者對生鮮食品的新鮮、安全、有機、健康的品質(zhì)需求。其通過上中下游的資源整合及標準化體系建設(shè),全程冷鏈將食材原味送到家,從源頭到餐桌,從源于自然到體驗自然,打造全自然生鮮食材服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,味蕾體驗原始,讓新鮮回歸自然。

上游產(chǎn)品的品質(zhì)及品類是消費者最為關(guān)切的,擁有品類豐富的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源,才能滿足消費群體的多樣化需求。據(jù)了解,目前鮮易網(wǎng)以肉禽、水產(chǎn)品為主打產(chǎn)品,另外蔬菜、水果、米面糧油、調(diào)味輔料、地方特產(chǎn)五大產(chǎn)品類目為輔。而綠色、有機認證是鮮易網(wǎng)對供應(yīng)商最基本的要求,為此成立專業(yè)的品控中心,對供應(yīng)商資質(zhì)、生產(chǎn)工序進行實地視察考核,商家必須證件齊全有效才能進入會員門檻;對產(chǎn)品進行多批次抽樣檢測,將市場上常見的農(nóng)藥殘留、添加劑殘留等現(xiàn)象扼殺在起跑線上。鮮易網(wǎng)目前與眾品、雙匯等多家肉類加工名牌企業(yè)、全國幾十家專業(yè)綠色生產(chǎn)基地、進口內(nèi)銷企業(yè)合作,擁有海內(nèi)外原產(chǎn)資源,堅持標準化源頭供應(yīng),優(yōu)質(zhì)化產(chǎn)品質(zhì)量,蔬菜采用當(dāng)天采摘包裝入庫,禽肉類統(tǒng)一按照國家標準宰殺、運送。

在中游,為了解決最后一公里的問題,鮮易網(wǎng)選擇了最難又最有效的自建物流,切實保證食材的品質(zhì)。據(jù)悉,早在幾年前鮮易就籌備集中精力發(fā)展冷鏈物流,并打造了介于第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的2.5集成服務(wù)體系,通過冷鏈實現(xiàn)網(wǎng)站產(chǎn)品質(zhì)量升級,渠道升級,服務(wù)升級,從而從根本上提升了面向市場的平臺競爭力。繼而有了鮮易網(wǎng)高于同行業(yè)速度的快速成長和發(fā)展,并于7月被評為河南十大電商平臺。

據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,目前鮮易網(wǎng)已建立8個產(chǎn)地、25處冷鏈物流基地,輻射大多數(shù)物流節(jié)點城市和冷鏈產(chǎn)品主銷城市。擁有150萬立方米多溫度帶冷庫,3000余輛冷藏運輸車,打造專業(yè)運輸體系;鮮易網(wǎng)會根據(jù)用戶地址選擇在離其最近的基地進行發(fā)貨,方便、快捷,更保證了食材的品質(zhì)、營養(yǎng),又保存了新鮮度及口感。

在下游,鮮易網(wǎng)擁有三全、思念等食品加工企業(yè)、大型團善、餐飲企業(yè)以及肉類出口企業(yè)等400多家客戶渠道,長期建立聯(lián)盟合作,幫客戶提供一站式、一條龍的供應(yīng)鏈服務(wù)。與廣發(fā)銀行、中信銀行等多家銀行聯(lián)手,打造快速融資的新型互聯(lián)網(wǎng)金融模式,提供前沿、安全、便捷的金融增值服務(wù)。

另外鮮易網(wǎng)還建立產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng),讓消費者隨時查看食材來源及從采集到收獲的所有信息,將健康的數(shù)字化全程管理進行展示,深得消費者的初心。

手里一盤棋,心中有乾坤,鮮易網(wǎng)戰(zhàn)略布局全國,通過把冷鏈基地建在一二線城市,把冷鏈延到農(nóng)村,市場連到終端,探索出一條中國服務(wù)業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)業(yè),市場連接基地,平臺運轉(zhuǎn)自然的生鮮電商發(fā)展之路,全面實施產(chǎn)品買全球、服務(wù)賣中國的營銷戰(zhàn)略。這種遵循自然、搬運自然、回歸自然的電商經(jīng)營模式,對于消費者、對于生鮮電商來說,不能不說是一種希望和借鑒。

 
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