據(jù)《北京青年報》報道 英國衛(wèi)生大臣杰里米·亨特24日介入食用雞肉遭污染調(diào)查。亨特要求食品標準局緊急調(diào)查英國《衛(wèi)報》報道提到的工廠。
亨特要求,在24小時內(nèi)對《衛(wèi)報》曝光的兩姐妹食品集團旗下工廠展開調(diào)查?!缎l(wèi)報》“臥底”記者掌握的調(diào)查證據(jù)和線人提供的線索表明,原本嚴格的行業(yè)衛(wèi)生標準在實際操作中遭到忽視,以致縱容彎曲菌傳播?!缎l(wèi)報》說,英國在售的新鮮雞肉中,三分之二受彎曲菌污染。盡管徹底高溫烹飪能夠殺滅彎曲菌,但這種菌每年在英國致病28萬人。每年大約100人據(jù)信因彎曲菌喪命。
《衛(wèi)報》掌握的證據(jù)顯示,兩姐妹食品集團旗下工廠的地面堆積內(nèi)臟、殘渣、羽毛等垃圾,而生產(chǎn)并未因此停止。“臥底”記者在工廠中發(fā)現(xiàn),在從生產(chǎn)到包裝到銷售的全過程中,雞肉遭遇糞便污染的痕跡。 《中國質(zhì)量報》