從7月底開始，紫蓬鎮(zhèn)食安辦組織工作人員冒著酷暑，深入轄區(qū)小餐飲單位，全面摸排鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的小餐飲單位基本信息，健全食品安全監(jiān)管臺(tái)賬。
據(jù)悉，此次模牌的小餐飲單位，主要是指符合餐飲服務(wù)“即時(shí)制作、即時(shí)消費(fèi)”的基本特征、經(jīng)營場所使用面積在150㎡以下（含150㎡）或者就餐座位數(shù)在75座（含75座）以下，不具備餐飲服務(wù)許可證的餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等小型餐飲服務(wù)單位。由于轄區(qū)內(nèi)園區(qū)企業(yè)、工地、學(xué)校、集貿(mào)市場較多，整體摸排的工作量相當(dāng)大。為扎實(shí)推進(jìn)此次調(diào)查摸底工作，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，成立了由分管副鎮(zhèn)長任組長的信息摸排領(lǐng)導(dǎo)小組，以食安辦為牽頭單位，聯(lián)合工商、村（社區(qū)）等相關(guān)單位、部門，以網(wǎng)格為單位，定期召開調(diào)度會(huì)，通報(bào)信息摸排情況，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)掀起小餐飲單位信息摸排的高潮，為下一步小餐飲食品安全整頓規(guī)范工作打下堅(jiān)持的工作基礎(chǔ)。（紫蓬鎮(zhèn) 賈天鵬）
