民以食為天，食以安為先。為了強化食品安全，國家提出要推行食品安全責任險。日前，山東開始首批試點。
食品安全責任保險，是以出現(xiàn)特定食品安全事故時，被保險人須向消費者等第三方承擔的賠償責任作為保險標的的特殊責任險種。據(jù)了解，食品企業(yè)必須具備嚴格資質(zhì)，經(jīng)過審核后，才能購買食品安全責任險，承保后，保險公司也會定期去企業(yè)走訪檢查，做好事中監(jiān)控，并做好風險的咨詢、提示等工作。
食品安全責任險是國家對食品安全監(jiān)管，由“治標”之措，向治本之策的重大轉(zhuǎn)變，體現(xiàn)了國家食品安全治理懲防并舉、綜合治理的思路和導向，為維護食品安全又增加了一道“防火墻”。但也應清醒意識到，食品安全責任保險這對商家來說，是一種責任“減壓”，而且這種“減壓”是建立在“外力”作用之上的。
而眾所周知，內(nèi)因是事物變化發(fā)展的根據(jù)；外因是事物變化發(fā)展的條件；外因通過內(nèi)因起作用。如果過分強調(diào)外因作用的話，勢必分散對內(nèi)因起作用的“注意力”。就維護食品安全來說，一味強調(diào)食品安全責任險的作用，極其容易讓一些商家把維護食品安全的砝碼，壓在保險公司身上，可能導致自身在維護食品安全中，責任意識的松弛。食品安全沒有了主觀應對措施的保證，一些方面會偏離設立食品安全責任險的初衷。因此，即便商家上了食品安全責任保險，其主觀的食品安全責任意識和舉措也須于不能放松。
畢竟，食品安全無小事。食品安全責任保險是一個新興事物，還處于試點階段，沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒。一旦發(fā)生食品安全事故，絕不是用保險就能消弭的。在食品安全問題上，小心駛得萬年船，多一些擔憂、多一些質(zhì)疑，多一些想法、多一些應對舉措，都不算為過。
