中國(guó)食品網(wǎng)訊 （通訊員 龔 冬）9月1日，筆者在新疆兵團(tuán)第五師81團(tuán)新冷庫(kù)見(jiàn)到葡萄出庫(kù)車(chē)，裝車(chē)處已排起了長(zhǎng)隊(duì)
“這一趟趕在中秋節(jié)前，完了再回來(lái)拉一趟趕國(guó)慶節(jié)，每年這兩個(gè)節(jié)日里我們的銷(xiāo)售量都十分火爆。”9月1日上午，客商郭迎博一邊支付訂貨款一邊計(jì)劃著下一趟拉運(yùn)葡萄。
在葡萄保鮮庫(kù)葡萄裝運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)，廣州客商郭迎博正在等待交付貨款，郭迎博說(shuō)“幾年前就來(lái)八十一團(tuán)訂購(gòu)葡萄，因這里的葡萄品質(zhì)和口感都不錯(cuò)，市場(chǎng)也比較好，尤其是在每年的“兩節(jié)”前，我們都想多拉幾趟，多掙點(diǎn)。說(shuō)這邊的葡萄口感好，廣東人都喜歡吃。”
隨著中秋、國(guó)慶兩節(jié)的日益臨近，不少外地客商瞄準(zhǔn)了水果市場(chǎng)。近日，來(lái)“北疆牌”葡萄種植基地—第五師八十一團(tuán)冷藏室拉運(yùn)葡萄的車(chē)輛絡(luò)繹不絕。
據(jù)了解，五師今年種植“北疆牌”鮮食葡萄面積10萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)可產(chǎn)5萬(wàn)噸，主要以紅提、克瑞森、弗雷、夏黑等品種為主。由于地理資源，光照充足，熱量豐富，具有土壤、積溫等優(yōu)勢(shì)資源，是種植天然綠色葡萄的最佳區(qū)域，這里種植的夏黑、弗雷、紅提等葡萄每年被福建、廣州的客商相中，還有部分銷(xiāo)到了國(guó)外市場(chǎng)。
在生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)都實(shí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化管理，嚴(yán)格按照“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售”經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行管理，確保了“北疆牌”葡萄品質(zhì)，生產(chǎn)的葡萄光澤圓潤(rùn)，果香濃郁，酸甜適宜，皮薄爽口。
同時(shí)，還啟動(dòng)質(zhì)量追溯系統(tǒng)，做到了每戶(hù)單獨(dú)一個(gè)追溯碼，果品在市場(chǎng)上出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可以直接追溯到承包戶(hù)、驗(yàn)級(jí)人員的責(zé)任，做到出售的產(chǎn)品不達(dá)標(biāo)不裝箱，使精品意識(shí)貫徹到生產(chǎn)全過(guò)程。
據(jù)悉，“北疆牌”葡萄是新疆農(nóng)產(chǎn)品中唯一通過(guò)“綠色食品”、“環(huán)境體系”、“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系”、“職業(yè)健康安全管理體系”和“有機(jī)食品”5項(xiàng)認(rèn)證的鮮食果品，被國(guó)家有關(guān)部門(mén)評(píng)為“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”，這里葡萄享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，吸引、了許多客商。
