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江蘇:生意不好想歪招 罌粟用來做菜肴

   2014-09-19 檢察日報2970
核心提示:為了吸引顧客,購買罌粟殼后用于熬制油,放入菜里進行銷售。近日,江蘇省無錫市南長區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪將

    為了吸引顧客,購買罌粟殼后用于熬制油,放入菜里進行銷售。近日,江蘇省無錫市南長區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪將趙誠敏批準逮捕。

    趙誠敏是無錫市新興元食府酒店的廚師長,2012年上半年,飯店生意一直不好,聽人說在菜里放點罌粟殼,菜的味道會變香。于是,為吸引顧客、增加飯店生意,趙誠敏于2012年6月13日、2013年1月1日,先后2次花費1175元從供貨商處購得罌粟殼,在明知罌粟殼具有毒性成分的情況下,將其作為輔料用來熬制豬油,并將豬油加入其所烹制的菜肴“農(nóng)家大水缸”魚頭湯中,供客人食用。截至公安機關(guān)查獲時,趙誠敏熬制此類含有罌粟殼的豬油時間長達22個月,用掉此類油約1320斤。

    經(jīng)鑒定,在新興元食府酒店中查獲的罌粟果殼、食用油、魚湯中均檢出嗎啡、可待因、罌粟堿、蒂巴因以及那可汀等有毒、有害成分。 (范曾 邱潔)

 
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