本報訊 （記者溫利 通訊員余恒亮）昨日，市食藥監(jiān)召開新聞發(fā)布會，宣布農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動啟動。未來三個月內，市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局、市工商局、市公安局將聯合對農村無證無照生產加工偽劣假冒食品的黑窩點、小作坊，經營過期、 “五無”食品的小食品商品、副食店等進行專項整治。

    餐飲業(yè)合格率97.94%

    昨日發(fā)布會上，市食藥監(jiān)公布了今年上半年以來餐飲行業(yè)抽檢以及針對食品生產單位執(zhí)法檢查情況。

    據介紹，今年上半年，江門共檢查食品生產單位2267家次，食品經營戶10964戶次，食品添加劑經營戶243戶次，各類批發(fā)市場、集貿市場614間次，查處假冒偽劣食品案件92宗，取締無證經營戶37戶，查扣假冒偽劣食品數量6087.17公斤。此外，今年以來，餐飲行業(yè)共抽檢340批次，合格率為97.94%；生產流通領域共抽檢491批次，合格率為98.3%。

    另據市公安通報，截至8月25日，全市共立假藥犯罪案件150多宗，破案140多宗，抓獲犯罪嫌疑人180多名，依法逮捕59人，收繳假藥一大批。共破獲生產、銷售病死豬肉特大食品安全案件4宗，查封私宰加工窩點2個，存放窩點2個，現場查獲死豬3只，冷凍死豬肉4803斤。

    行動：未來三個月專項整治農村食品市場

    在昨天的發(fā)布會上，江門市食藥監(jiān)通告，從本月中旬至12月中旬，市食藥監(jiān)將聯合多部門開展為期三月的農村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。

    市食品藥品監(jiān)管局稽查分局局長陳明認為，目前江門農村食品市場主要存在無證無照加工黑點小作坊、采購不規(guī)范、存在偽劣食品、侵權仿冒和“五無”食品等四大類問題。對此，陳明介紹說，此次“四打擊四規(guī)范”行動將針對農村地區(qū)食品生產、流通經營、餐飲服務現存的上述四大類問題進行專項打擊和整治。“由于農村地區(qū)廣，監(jiān)管力量薄弱，加之一些違法生產經營的黑窩點、黑作坊比較隱蔽，單靠監(jiān)管部門發(fā)現很困難。”陳明說，農村食品安全整治需要全社會的參與，市民提供線索的，可根據市食品藥品舉報獎勵辦法，獲得200元~30萬元不等的獎勵。

    關注：校園周邊食品店 嚴查“五無”食品

    昨日，市食藥監(jiān)稱，校園周邊地區(qū)的食品安全整治也被列入此次重點工作之一。

    陳明介紹，目前在農村地區(qū)，校園周邊食品店、副食店等售賣“五無”食品現象突出。“這些食品一般包裝小， 5毛或一塊，價格非常低廉，往往無生產廠家、無保質期、無生產日期、無食品生產許可證、無食品標簽。”陳明說，同時也存在原料來源不規(guī)范、生產不規(guī)范等現象。

    據介紹，今年以來，市食藥監(jiān)、市工商、市城管等部門也加大對校園周邊食品安全的監(jiān)管力度。截至目前，共檢查學校食堂910間次，檢查學校周邊小食雜店2993戶次，查處學校周邊的經營過期變質食品案件48宗，均作查扣、收繳處理，查處餐飲服務類違法案件3宗。

    同時，食藥監(jiān)聯合教育部門每年對學校食堂開展一至二次專項檢查和食品安全隱患排查工作。今年，全市872間學校（含幼兒園）食堂均開展了自查，并已落實整改措施。