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每天吃乳制品降低心臟病和中風(fēng)危險

   2014-10-14 中國食品報3280
核心提示:  美國《科學(xué)日報》近日報道,澳大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天吃乳制品有助降低心臟病和中風(fēng)危險?! ⌒卵芯恐?,莫納什大學(xué)流行

  美國《科學(xué)日報》近日報道,澳大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天吃乳制品有助降低心臟病和中風(fēng)危險。

  新研究中,莫納什大學(xué)流行病學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)系名譽(yù)教授馬克·瓦哈維斯特博士及其同事對近4000名臺灣參試者進(jìn)行了研究。研究人員讓參試者每周吃7份乳制品。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃乳制品會降低心血管疾病(尤其是中風(fēng))死亡風(fēng)險。

  專家表示,乳制品可為人體提供多種重要營養(yǎng)物質(zhì)。一份乳制品相當(dāng)于1杯牛奶或45克奶酪?!  稣浴吨袊請蟆?/p>

 
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