近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告，正式批準(zhǔn)貴州省榕江小香雞等27個(gè)產(chǎn)品為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。這是繼“錫利貢米”獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，榕江縣獲得的第二個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
榕江小香雞個(gè)體矮小，其揮發(fā)性香氣成分含量高，肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮美，富含氨基酸和微量元素，具有較高滋補(bǔ)及藥用價(jià)值，以小、香、烏而聞名，專家評(píng)價(jià)為“國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小型雞種的佼佼者”。因采取林下放養(yǎng)，雞群以林地雜草和蟲害為食，形成天然優(yōu)質(zhì)香雞，2007年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
隨著消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的需求量日益增大，榕江縣依托小香雞資源和果樹林地資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展小香雞林下飼養(yǎng)，拓寬農(nóng)民增收渠道。通過招商引資成立榕江縣三農(nóng)發(fā)展有限責(zé)任公司，專門從事小香雞繁育、開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售。并采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的經(jīng)營組織模式，按照統(tǒng)一供應(yīng)雞苗、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一回收銷售的方式，實(shí)行“訂單養(yǎng)殖，保價(jià)回收”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，并注冊(cè)“黔農(nóng)牌”商標(biāo)，打響小香雞品牌。帶動(dòng)全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶養(yǎng)殖小香雞43萬羽。
如今，三農(nóng)公司擁有小香雞種雞6000余套，年可生產(chǎn)雞苗30多萬只，已在凱里、貴陽建立20多個(gè)小香雞配送中心和銷售網(wǎng)點(diǎn)，產(chǎn)品暢銷上海、江蘇、廣東等地。全縣實(shí)現(xiàn)年銷售小香雞60多萬只，助農(nóng)增收2000多萬元。（楊文舒）
