湖北網(wǎng)臺(tái)訊(鶴峰臺(tái) 伍洋 通訊員 唐自勝)
10月29號(hào)下午,鶴峰縣食藥監(jiān)管部門執(zhí)法人員通過(guò)明察暗訪,在容美鎮(zhèn)桂花橋白鶴井路非常隱蔽的一居民房一樓內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一家炸豆腐生產(chǎn)加工小作坊,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)了解,該小作坊無(wú)證無(wú)照,食藥監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行了取締。
在加工現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)該作坊生產(chǎn)設(shè)備非常簡(jiǎn)陋、墻上油污堆積、黑漆漆帶鐵銹的桶內(nèi)裝有反復(fù)炸制的食用油,儲(chǔ)存炸豆腐的篩子布滿油污灰塵,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)臟亂無(wú)序,且離加工場(chǎng)所不足5米處,還喂養(yǎng)20多頭生豬,生產(chǎn)加工場(chǎng)所周邊環(huán)境極其惡劣,臭氣熏天,衛(wèi)生狀況令人堪憂,存在嚴(yán)重的食品安全隱患。
【現(xiàn)場(chǎng)聲】黑作坊業(yè)主:我們一天做不了多少,
執(zhí)法人員:做多做少不管,你要合理合規(guī),合符國(guó)家的相關(guān)規(guī)定。
執(zhí)法人員:這些廢桶里的油,這些器具我們要封起,你這個(gè)油吃了是致癌的,你們是不知道反復(fù)炸油多次致癌,我們看了一下,假如沒(méi)有豬圈,環(huán)境稍微好點(diǎn),房子是平房可以改造,因?yàn)橛胸i圈,是否決項(xiàng),改造不好,你這個(gè)必須查封。
通過(guò)實(shí)地調(diào)查取證,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令小作坊停止生產(chǎn)、銷售,防止帶有安全隱患的食品流入市場(chǎng),并將反復(fù)炸制的3桶食用油進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)銷毀。
據(jù)了解,食藥監(jiān)管部門決定從2014年10月28日開(kāi)始至1014年11月30日,將集中開(kāi)展為期1個(gè)多月的食品小作坊專項(xiàng)整治行動(dòng),通過(guò)專項(xiàng)整治,督促達(dá)不到衛(wèi)生條件的小作坊限期進(jìn)行整改,對(duì)生產(chǎn)條件惡劣、制售假冒偽劣食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”進(jìn)行媒體曝光,依法進(jìn)行關(guān)停、取締。