武漢市場上食用油價一跌再跌，有的比高端礦泉水還便宜，但還沒有跌到底，本地有超市證實，金龍魚等品牌食用油最近又要降價了。
昨天，記者在漢口后湖中百倉儲看到，幾乎所有的食用油品牌都加入了優(yōu)惠促銷陣營，原價近70元的長壽花葵花籽油（5升裝，下同），現(xiàn)在只要49.9元；魯花玉米油打八三折，只要78.9元。
在本地大型超市里，食用油降價的主力軍是大豆油和調和油，最便宜的大豆油，5升裝做特價時只要30.9元，算下來一升不到6.2元，而小瓶裝的恒大冰泉、昆侖山雪山礦泉水等高端礦泉水，折算下來一升價格多不低于6.5元。
“部分油品最近還要降價。”中百倉儲食用油買手陳喆介紹，已接到金龍魚的口頭通知，該品牌調和油、大豆油價格即將下調，具體降幅沒有定。
福臨門最近也傳出降價消息，部分油品價格平均降幅在10%左右。有超市人士分析，金龍魚、福臨門是食用油市場的領軍者，這兩個品牌如果降價，其他品牌很可能會跟進降價。
便宜的食用油并未引發(fā)顧客的搶購熱潮，有超市銷售人員坦言，今年油品銷量比較平穩(wěn)，除了小餐館等批量進貨外，很少有普通消費者囤油。
武漢商業(yè)服務學院教授、中國烹飪大師魯永超說，一般說來，涼拌或熟食加油首選橄欖油、茶籽油、芝麻油。大豆油不耐高溫，加熱時會產(chǎn)生較多泡沫，適合燉菜、炒菜，但用來高溫煎炸不太合適。煎炸食物比較費油，可選便宜點的油，比如調和油。
