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【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】近二十年來(lái)，由于其廉價(jià)、快速和方便制作的特點(diǎn)，方便面成為很多人的生活必備。但是，盡管明白方便面對(duì)健康不利，很多人還是難以對(duì)它說(shuō)“不”。俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”新聞網(wǎng)便盤(pán)點(diǎn)8個(gè)拒絕方便面的理由。
1，脂肪含量高 方便面中含有大量的脂肪。在一份重約85克的方便面中含有14.5克脂肪，其中不健康的飽和脂肪占6.5克。 2，缺乏蛋白質(zhì)和蔬菜 一份方便面幾乎不含任何健康的成分。其維生素和鈣的含量幾乎為零，且僅有4克蛋白質(zhì)和10%的鐵，而成年男性每天至少需要補(bǔ)充56克蛋白質(zhì)。方便面中脫水的蔬菜也并不含有足夠的營(yíng)養(yǎng)成分。 3，調(diào)料不健康 鋁箔袋包裝的調(diào)味包里含有味精、糖和香料。這些成分對(duì)我們的健康非常不利。 4，鹽過(guò)量 每一份方便面的含鹽量多達(dá)910毫克，是每日推薦劑量的41%。 5，或含有雙酚A 雙酚A會(huì)用于方便面的生產(chǎn)，盡管我們看不到它，但是這并不意味著它不存在?？茖W(xué)家已經(jīng)證明，這種物質(zhì)會(huì)對(duì)激素產(chǎn)生負(fù)面影響，尤其對(duì)雌性激素。 6，卡路里含量高 一份方便面含有的卡路里多達(dá)400卡，此劑量相當(dāng)于女性每日推薦攝入量的四分之一，及男性推薦量的五分之一。 7，面餅系油炸 為什么方便面是卷曲的？這是因?yàn)榉奖忝娼?jīng)過(guò)了劇烈的油炸。油炸方便面對(duì)健康無(wú)益。 8，會(huì)引起代謝綜合征 心臟代謝綜合征會(huì)增加患心臟疾病、糖尿病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。每周兩次食用方便面的人群，面臨著68%以上的患代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)。(實(shí)習(xí)編譯：佟夢(mèng)禛 審稿：翟潞曼) |
