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中國食品網(wǎng)

蘇打水機流行 專家稱“非人人適宜”

   2014-11-17 新京報1630
核心提示:  近期,家用蘇打水機(又叫氣泡水機)在購物網(wǎng)上流行,自制出的蘇打水被商家宣稱為神飲之泉,有解酒、緩解三高等作用。但是,

  近期,家用蘇打水機(又叫氣泡水機)在購物網(wǎng)上流行,自制出的蘇打水被商家宣稱為“神飲之泉”,有解酒、緩解三高等作用。但是,專家表示并非所有人都適宜飲用。

  蘇打水機售價千余元

  在多家主流購物網(wǎng)站,蘇打水機的銷售火爆。淘寶網(wǎng)的一個店鋪,1200多元一臺的蘇打水機一個月就賣出了89臺。

  “口感清冽高峻,酣飲如沐神助。”商家在宣傳中,將這種機器稱為“神飲之泉”。飲用該機器產(chǎn)生的蘇打水,體內(nèi)的熱量、廢氣會被迅速排出體外,能提神解乏、解酒解油膩,長期飲用,還能緩解便秘,維持身體酸堿平衡,有效緩解三高癥狀,美容瘦身。

  還有商家在網(wǎng)頁上的宣傳,此氣泡水還可去除果蔬中的有害殘留物,有效去除腥味、膻味、餿腐等異味;用氣泡水洗臉能讓皮膚光滑如新生。

  一些購買者在留言中稱,這種機器“做出來的氣泡水和蘇打水的口感一樣”,孩子愛不釋手。

  據(jù)介紹,蘇打水機的工作原理是用一個壓縮氣瓶將食用級二氧化碳壓入飲用水中,水會冒出氣泡。

  專家稱可替代碳酸飲料

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,國外管這種加入二氧化碳的水叫做蘇打水,國內(nèi)對蘇打水也沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。

  她說,這種蘇打水偶爾喝挺好,夏天喝能迅速降溫,胃酸多的人喝了能中和胃酸。而現(xiàn)在市面上的碳酸飲料中包括二氧化碳、糖以及多種添加劑等,家里自制出來的蘇打水口味與碳酸飲料近似,卻無糖或者其他添加劑,作為碳酸飲料的替代品也算是一個好的選擇。但是,不應(yīng)該成為每天喝水的來源。老年人、胃酸分泌少的人、腎臟病患者等,不宜長期飲用。喝得太猛,還會造成腹脹。

  朱毅建議,喝水就喝什么也不添加的好,主張喝更為健康的白開水。(記者饒沛)

 
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