那么這種“五毛錢”辣條對孩子們的身體健康是否有影響,孩子們是否可以食用呢?
11月26日上午,記者跟隨山東省食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全鄉(xiāng)村行”來到臨沂市沂水縣,在對四十里堡鎮(zhèn)第二初級中學的校內超市突擊檢查時,記者向超市工作人員要求買一包“辣條”,卻被告知這是禁售食品,并告訴記者這種小食品他們放在了“假冒偽劣食品展示臺”里。記者看到,該展示臺分為變質食品、過期食品、三無食品、違禁食品四個區(qū),而記者要求購買的“辣條”則靜靜地躺在“違禁食品”的玻璃櫥柜里。
超市工作人員告訴記者,在學校超市里是買不到“五毛錢” 辣條這樣的小食品的,學生們既不會買,超市更不會賣。
沂水縣副縣長郭春玲告訴記者,問題“五毛錢”辣條過度使用添加劑調制出孩子們喜歡的“香味”,不符合國家食品生產標準,而且刺激性比較大,孩子的腸胃比較嬌弱,孩子吃了后容易造成不適,家長反應也比較強烈。自2012年起,該縣開始集中對“五毛錢”辣條等小食品進行集中整治。在流通環(huán)節(jié)推行“一票通”,督導食品經營者嚴格落實進銷貨查驗制度,凡是索證索票不全來源不明的食品一律不準銷售,從根本上防止不符合食品安全標準的食品進入流通環(huán)節(jié),對于索證索票等手續(xù)不全的問題“五毛錢”辣條等小食品,由當?shù)厥乘幈O(jiān)部門予以沒收并處罰。
“今年6月份,我們在抽查過程中發(fā)現(xiàn)了一家零售店銷售問題辣條食品并進行了處罰。”四十里堡鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長陳洪亮告訴記者,工作人員對四十里堡鎮(zhèn)上的零售店抽查時,在其中一家零售店里發(fā)現(xiàn)了三包問題“五毛錢”辣條小食品,而店主無法提供進貨票據和檢驗檢疫報告單,執(zhí)法人員當場予以扣押,最后按照《中華人民共和國食品安全法》予以沒收并給予2200元罰款。店主也表示一定接受教訓,嚴格按照食藥監(jiān)局的要求做好索票索證,不會再接受這種“五毛錢”辣條等小食品送貨上門的推銷。
“對這項工作,縣委縣政府非常重視。”郭春玲介紹說,沂水縣里成立了由20多個部門參與的食品安全委員會,每個月召開由14個部門參加的例會,并要求教育局長參加,把教育局長和各個校長定為學校食品安全的第一責任人。同時,成立沂水縣青少年社會實踐教育基地,初級中學的學生選擇其中一個學期,在教育基地進行一周的教育實踐,由縣食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員為孩子們授課,告訴孩子們哪些食品是安全的,哪些食品是不能食用的,并教給孩子們如何辨別假冒偽劣過期食品。
作為監(jiān)管部門,沂水縣食藥監(jiān)局則在全縣范圍內開展了“凈化校園活動”,要求全面清理過期變質食品、問題麻辣食品等不符合食品安全標準的食品,現(xiàn)場教育引導學生不購買問題“五毛”零食等垃圾食品,養(yǎng)成從小保護自己的良好生活習慣。
“通過學校教育及社會實踐培訓,引導孩子們正確的飲食習慣,學校里孩子們都不食用‘五毛錢’辣條一類的小食品了,并且能主動地去抵制這些不健康食品。”郭春玲臉上蕩漾著笑容。
“為督促學校周邊食品經營者做到進貨票據齊備、有效,確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質量可靠,及時清理標簽標識不規(guī)范、超過保質期等問題食品。我們對于不符合安全標準的問題食品,要求及時下架退市并做好記錄。截止到目前,全市共檢查學校周邊食品經營戶5926戶次,食品攤販2369個次,下達并責令整改通知書569份。”臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通科科長于文良告訴記者,臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局按照臨沂市委市政府和山東省食品藥品監(jiān)督管理局的工作部署,要求學校周邊食品經營者不得經營不利于學生健康成長的類似“五毛錢”小食品的問題食品,同時還要求經營者向社會公開作出不再經營此類食品的承諾,使學校周邊食品質量有了明顯的提高。
鏈接:一票通:指購貨者進貨和供貨者銷貨時使用的統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內容的兩聯(lián)票據。票據內容主要包括食用農產品品牌及名稱、產地、規(guī)格、數(shù)量、價格、收獲日期、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、銷售日期等內容。