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山東10類食品實行市場準(zhǔn)入制

   2003-11-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10140
據(jù)山東省質(zhì)監(jiān)局消息,從近日起,質(zhì)監(jiān)部門開始受理乳制品、肉制品等10類食品生產(chǎn)企業(yè)的取證申請。

  山東省質(zhì)監(jiān)部門今年分兩批對全省肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、膨化食品、速凍米面食品等10類食品的3083家生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,該省有1947家企業(yè)具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的基本生產(chǎn)條件,占被調(diào)查企業(yè)總數(shù)的63.2%。其中,75%以上的乳制品、方便面、餅干、罐頭等生產(chǎn)企業(yè)具備了保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)條件。

  山東省質(zhì)監(jiān)局的一位負(fù)責(zé)人說,食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是國家保證人民生命安全的一項強(qiáng)制性制度,去年開始對小麥粉等5類食品實行市場準(zhǔn)入后,這些生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)盡快到質(zhì)監(jiān)部門申請許可證,爭取早日獲得國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證。


 
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