日前，我市多部門聯(lián)合在金安區(qū)中店鄉(xiāng)汪神村，查封扣押了張某儲藏在冷庫的267件近6噸“問題牛肉”及牛副產品。目前調查處理有何進展呢？19日，記者作了進一步采訪了解。
當日下午，記者從負責該案件的市食品藥品稽查支隊了解到，張某前期一直不配合調查，19日下午在公安部門的參與下，張某才到稽查支隊做了相關筆錄。支隊執(zhí)法人員就“問題牛肉”相關的“進多少、銷多少、存多少”、“進貨渠道”、“進貨時間”等問題，對張某進行了初步問詢。張某表示，涉及到從烏拉圭進口的牛肉，是有口岸檢疫報告的，但當日下午并未提供出報告。對此，稽查支隊負責人張華建表示，張某所陳述的內容都有待進一步核實。這批“問題牛肉”及牛副產品查獲后就已異地封存，其中有部分“三無”產品，也有部分從巴西、烏拉圭進口的產品無中文標識、無口岸檢疫報告。如果張某提供出從烏拉圭進口產品的口岸檢疫報告以及相關進口材料，那么這部分產品需解封歸還給張某。
考慮到“問題”牛肉及牛副產品因價格低于正常產品，多流向中小餐館、排檔，市食藥局早已下文各縣區(qū)食藥部門，要求加強餐飲監(jiān)管，各餐館、排檔的貨品都需有進貨單，明確進貨渠道，保證食材安全。此外，張華建表示“問題牛肉”來源和銷處的調查、以及當事人的申訴，都還需要一定的時間。（記者 張靜）
