本報(bào)訊（記者楊傳霞）時值年末，市場迎來面粉需求高峰，往年此時面粉銷量增加，價格隨之上漲，從去年至今，玉城面粉價格已從2元/斤持續(xù)上漲到2.5元-2.6元/斤。而昨日，記者走訪了解到，市場上面粉的價格大多仍維持在2.5元/斤，少部分商店的面粉價格甚至在下降，最低降至1.98元/斤，降幅為21%。
為何今年的面粉價格不漲反降呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，從10月中旬開始，小麥主產(chǎn)區(qū)山東的小麥價格就開始持續(xù)下跌，至今仍難提升。同時，今年年初小麥提前上市，供應(yīng)持續(xù)充足。而面粉需求持續(xù)疲軟，終端需求遲遲“不給力”，面粉加工企業(yè)采購也變得保守，導(dǎo)致面粉價格在保持平穩(wěn)的同時還有小幅下跌。預(yù)計(jì)春節(jié)前后，面粉價格或?qū)⒗^續(xù)保持目前的平穩(wěn)態(tài)勢。
