2014年12月19日下午，?？谑旋埲A區(qū)布朗幼兒園部分幼兒餐后出現(xiàn)腹痛嘔吐癥狀，相關(guān)部門(mén)介入調(diào)查了此事。經(jīng)疾控部門(mén)的檢測(cè)分析，這是一起因金黃色葡萄球菌引起的急性食物中毒事件。事發(fā)后，?？谑旋埲A區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)此事立案。昨日，記者從龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，經(jīng)調(diào)查后，食藥監(jiān)局依法給予?？谑胁祭视變簣@罰款2萬(wàn)元的行政處罰，并將該幼兒園的量化評(píng)定等級(jí)由A級(jí)降到B級(jí)。
據(jù)介紹，當(dāng)日下午，?？谑胁祭视變簣@10名4—5歲的幼兒陸續(xù)出現(xiàn)癥狀后，立即送往省人民醫(yī)院就診治療，發(fā)病幼兒于12月20日上午基本痊愈出院。事發(fā)后，龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員立即現(xiàn)場(chǎng)對(duì)幼兒園的食品加工操作、就餐等場(chǎng)所和索證索票情況進(jìn)行檢查，對(duì)幼兒園相關(guān)人員做詢問(wèn)調(diào)查筆錄，封存留樣冰箱的樣品等。
根據(jù)疾控部門(mén)報(bào)告，10名發(fā)病幼兒有共同進(jìn)餐史，均為同一班級(jí)；發(fā)病幼兒臨床表現(xiàn)基本相同，潛伏期較短，病程較短，且人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈単峰型，基本符合食物中毒特點(diǎn)。?？谑屑部刂行膶?shí)驗(yàn)室分別在一名患者的嘔吐物和糞便、廚師吳某的手拭子和五香燜飯等樣品中檢出金黃色葡萄球菌，其陽(yáng)性菌株引起的發(fā)病癥狀與10個(gè)幼兒發(fā)病的癥狀基本一致，因此可判斷為金黃色葡萄球菌引起的食物中毒事件，引起中毒事件的可疑中毒食品為五香燜飯。引起此次食物中毒事件的原因，可能是廚房員工吳某攜帶金黃色葡萄球菌，在從事廚房食品加工操作過(guò)程中污染食品或廚房環(huán)境所致。
2014年12月31日，龍華區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)布朗幼兒園下達(dá)了行政處罰事先告知書(shū)。
