濟(jì)南：剁椒中吃出白色細(xì)長物體 顧客懷疑是蛆蟲

    梁女士買的剁椒。（視頻截圖）

    齊魯網(wǎng)1月5日訊（記者 楊洪亮）剁椒又名剁辣子、壇子辣椒，是以辣椒、食鹽等為原料制成的一種可以直接食用的辣椒制品，味辣而鮮咸，是湖南的一種特色食品，可出壇即食，也可當(dāng)作佐料做菜。濟(jì)南的梁女士也從超市購買了一瓶剁椒，準(zhǔn)備回家嘗嘗湖南的美食。結(jié)果，這一吃，嚇得以后再也不敢吃了。

    據(jù)山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，打開剛剛購買的瓶裝剁辣椒，梁女士吃得很過癮，沒想到，吃著吃著，猛聽到兒子大喊一聲：“媽媽別吃了，里面有蟲子！”

    梁女士趕緊收住筷子，仔細(xì)看這瓶剁椒，只見，在鮮紅的辣椒里，竟然還有些白色細(xì)長狀東西。梁女士，這些東西像是剛生的小蛆蟲。她惡心地嘔了半天，沒吐出來。

    梁女士認(rèn)為，這是辣椒里的小蛆蟲。因為已經(jīng)吃了一些，所以，感覺到反胃和惡心，這些白色的東西是什么呢？隨后，她帶著剁椒，回到了超市，濟(jì)南堤口路大潤發(fā)。

    超市工作人員則表示，蟲子一抹就爛了，這些不像是活蟲子。

    這瓶壇壇鄉(xiāng)牌剁椒每瓶825克，瓶體標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2014年8月27號，保質(zhì)期為12個月，由此可見，辣椒并沒有過期。

    到底是不是蛆蟲呢？現(xiàn)場的工作人員，誰也沒法給出明確答復(fù)。

    這些白色東西不過幾毫米，非常細(xì)小，鑒別起來十分困難。隨后，超市工作人員聯(lián)系了供貨商，希望他們派人前來鑒定。就在等待鑒定的過程中，梁女士帶領(lǐng)記者來到了超市賣場找到了這款壇壇鄉(xiāng)剁椒。

    工作人員說，這形似蟲子的是辣椒籽，“都有，沒事”。

    同一品牌的幾瓶剁椒，出現(xiàn)了極其相似的情況。那么，其它品牌的產(chǎn)品會是什么情況呢？梁女士進(jìn)行了仔細(xì)辨別，結(jié)果并沒發(fā)現(xiàn)異常。

    其他兩個品牌的剁椒里，并沒有發(fā)現(xiàn)這種白色細(xì)長狀東西，只在這個品牌里有，這讓人非常不解。這些白色的東西到底是啥，接著看記者的調(diào)查。

    剁椒里疑似有蛆蟲 超市解釋是胚芽

    濟(jì)南市民梁女士說：“我吃了后，趕緊漱口，拿著放大鏡看，更惡心，抓嗓子，吐不出來，要不洗胃去吧，要是白線蟲子進(jìn)了腦子咋辦？”

    隨后，兩瓶未開封的壇壇鄉(xiāng)牌剁椒被工作人員拿了過來，這里面會不會有類似的白色物體呢？工作人員說：“都有。”

    那么，這些物體是什么呢？超市工作人員仔細(xì)看了瓶子上的包裝后，給出了答復(fù)。

    只見在標(biāo)簽的最下面有一行小字，上面寫著“產(chǎn)品有辣椒胚芽屬正?，F(xiàn)象”。

    然而，這種解釋并沒有得到梁女士的認(rèn)可。梁女士說，她不認(rèn)為是胚芽，因為“有的還很細(xì)長”。

    為了證明自己說法的正確性，超市工作人員挖出了一點剁椒和白色東西，放到嘴里。“試了一下，是木質(zhì)的”。

    這樣的舉動，仍然不能說服梁女士。這真是辣椒胚芽嗎？為了驗證，梁女士和記者來到了路邊的攤位上，買了一份干辣椒籽兒。

    梁女士在干辣椒籽兒里翻來翻去，卻沒找出這種細(xì)長的胚芽，而且，其他品牌的剁椒里，也沒有這些細(xì)長的胚芽，所以，梁女士對于這是胚芽的說法并不認(rèn)可。不過，超市工作人員說，“沒關(guān)系，我們有產(chǎn)品的質(zhì)檢報告”，但“質(zhì)檢報告上是沒有圖片的”。

    質(zhì)檢報告能證明這是什么東西嗎？經(jīng)過兩個小時的等待，廠家代表王先生趕來，他終于拿來了質(zhì)檢報告。

    供貨商堅稱是胚芽 退貨還補償

    這種壇壇鄉(xiāng)牌剁椒產(chǎn)自長沙，所以，這份檢驗報告由長沙市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心出具，屬于檢查抽查類。然而，記者仔細(xì)看了這份檢驗報告，上面卻沒有對這種白色物質(zhì)的說明和鑒定。

    王先生說，質(zhì)檢報告，檢測的是整個產(chǎn)品，不會檢測整個胚芽。檢測項目都是國家規(guī)定的，廠家不能隨意改變。那么，這份檢測報告能得到梁女士的認(rèn)可嗎？

    雙方爭執(zhí)不下，梁女士還是認(rèn)為這是蟲子，而廠家和超市堅稱，這是辣椒胚芽。

    王先生說：“你說這是蟲子，你找個蟲子，胚芽一掰開就斷，蟲子斷不了，不如胚芽那么脆。”

    那么，為什么只有這種品牌的剁椒有胚芽，而其他品牌的剁椒和干辣椒籽卻沒有胚芽呢？

    王先生介紹，鮮辣椒收購后都長胚芽，干辣椒曬干后就沒有，沒有水分，完全不長胚芽。

    隨后，王經(jīng)理拿起了其他兩個品牌的剁椒和干辣椒籽仔細(xì)翻找，說，任何一瓶都有，“他都沒有做解釋，我們還做了解釋”。

    濟(jì)南市民梁女士說：“我的那么長。”王先生則稱：“泡肯定變長。”

    對于這種解釋，梁女士慢慢認(rèn)可，鑒于她心里留下了陰影，超市答應(yīng)給梁女士退掉剁椒。

    濟(jì)南堤口路大潤發(fā)超市工作人員表示，超市對于顧客不滿意的商品，不想要的，都可以退。

    濟(jì)南市民梁女士稱“光退不行，白折騰了嗎”。最后，超市和廠家本著人性化的態(tài)度，給梁女士贈送了禮品：廚房三件套。

    最后，事情終于有了個結(jié)果，梁女士最后勉強接受了這樣的說法和處理。