春節(jié)臨近，為切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，保障節(jié)日期間全市人民飲食用藥安全，確保市民過(guò)一個(gè)平安祥和的春節(jié)，根據(jù)原定計(jì)劃，日前，寧波市局組織開展為期一個(gè)半月的節(jié)日期間食品藥品安全專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。

    此次執(zhí)法行動(dòng)分為食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲、保化四個(gè)執(zhí)法小組同步進(jìn)行，從本月上旬開始至2月上旬結(jié)束。檢查范圍涉及全市11個(gè)縣（市）區(qū)和各功能區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，大型超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷凍冷藏企業(yè)、大型商業(yè)廣場(chǎng)，知名酒店飯館，保健食品、化妝品和藥品經(jīng)營(yíng)單位、參茸市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)單位，并采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查看臺(tái)賬、快速檢測(cè)、監(jiān)督抽樣等方式進(jìn)行。檢查重點(diǎn)包括查看食品生產(chǎn)企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把原輔材料關(guān)，杜絕非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑；食品流通環(huán)節(jié)商場(chǎng)、超市大宗消費(fèi)品和年貨食品購(gòu)銷臺(tái)賬、索證索票等各項(xiàng)制度落實(shí)情況，是否存在售賣過(guò)保食品、標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品等違法違規(guī)行為；餐飲服務(wù)單位是否嚴(yán)格食用油、調(diào)味品、菜品原料、食品添加劑等購(gòu)進(jìn)管理，規(guī)范后廚加工流程及餐具消毒環(huán)節(jié)管理；化妝品、保健品、藥品經(jīng)營(yíng)單位是否嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)渠道關(guān)和銷售關(guān)，杜絕銷售違法違禁藥品和過(guò)期失效藥品。