為進(jìn)一步規(guī)范屯昌縣學(xué)校、幼兒園食堂經(jīng)營(yíng)行為，屯昌縣局組織目前未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人共計(jì)14人召開集體約談會(huì)議。
會(huì)議首先向各負(fù)責(zé)人逐一了解并分析至今未辦理證件的具體原因，針對(duì)水質(zhì)檢測(cè)不合格、法人代表變更手續(xù)尚未辦理齊全、教育部門尚未開具名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書等相關(guān)辦學(xué)證明、硬件整改尚未達(dá)標(biāo)等問題，與單位負(fù)責(zé)人共同探討，提出整改意見。
會(huì)議要求，各食堂負(fù)責(zé)人要提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格管理、層層落實(shí)，全面提升食堂管理工作水平，消除食品安全隱患，保障師生飲食安全。同時(shí)要利用假期時(shí)間，對(duì)食堂軟硬件進(jìn)行升級(jí)改造，爭(zhēng)取取得《餐飲服務(wù)許可證》。對(duì)于下學(xué)期開學(xué)前尚未獲證的單位，我局將依法查處。
