為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》，加強我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)罐頭產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開展了罐頭產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。抽檢8家企業(yè)的11批次食品，合格率為100%?，F(xiàn)將具體抽檢結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo) |
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畜禽水產(chǎn)罐頭：總砷/無機砷、亞硝酸鹽、苯并(а)芘、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無菌、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺；果蔬罐頭：合成著色劑（檸檬黃、日落黃、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅、亮藍）、二氧化硫殘留量、錫、鉛、總砷、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、展青霉素（限蘋果、山楂）、苯甲酸、山梨酸、霉菌計數(shù)（限番茄醬罐頭）、商業(yè)無菌、鎘、總汞 |
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年2月6日