為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開展了食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。抽檢49家企業(yè)的63批次食品，543家小作坊的545批次食品，共計(jì)抽檢608批次，56批次不合格，平均不合格率為9.2%?，F(xiàn)將具體抽檢結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo) |
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酸值、過氧化值、溶劑殘留量、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并(а)芘、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）、沒食子酸丙酯（PG）、游離棉酚（限棉籽油、調(diào)和油） |
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年2月6日