為貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)速凍食品產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開展了速凍食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢。抽檢3家企業(yè)的3批次食品，合格率為100%。現(xiàn)將具體抽檢結(jié)果予以公布。
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抽檢指標(biāo) |
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過氧化值（以動(dòng)物性食品或堅(jiān)果類為主要原料餡料的產(chǎn)品）、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)（限熟制品）、大腸菌群（限熟制品）、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌 |
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年2月6日