從2012年生鮮電商元年,到2014年的生鮮電商高位發(fā)展年,生鮮電商正迎來前所未有的發(fā)展契機(jī)。今年5月,電商巨頭亞馬遜注資入股上海本地垂直生鮮電商美味七七。美味七七是一家專注于生鮮和美食的垂直電商,目前僅服務(wù)上海和蘇州地區(qū),這樣一個(gè)生鮮電商平臺(tái)為何能獲得國際電商巨頭亞馬遜的親睞,成為亞馬遜大陸首筆投資的處女秀主角?
亞馬遜全球高級(jí)副總裁迪戈帕森提尼先生曾說過,亞馬遜非常欣賞美味七七團(tuán)隊(duì)低調(diào)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),和嚴(yán)謹(jǐn)先進(jìn)的管理理念。亞馬遜花了整整一年的時(shí)間考察中國生鮮市場(chǎng),在與美味七七接洽的半年時(shí)間里,通過對(duì)倉儲(chǔ)、配送、管理、品質(zhì)、財(cái)務(wù)、供應(yīng)商等各個(gè)環(huán)節(jié)的反復(fù)抽查和親身體驗(yàn)后,最終慎重決定注資美味七七。
在品控方面,美味七七有著最富遠(yuǎn)見的管理視野,和最卓越的理想追求。首先,美味七七對(duì)新進(jìn)供應(yīng)商首次進(jìn)貨和老供應(yīng)商常規(guī)進(jìn)貨,分別確定了不同比例的質(zhì)量檢查覆蓋面;其次,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量從溫度、外觀、品相到內(nèi)在實(shí)行一票否決制;第三,美味七七斥資自建檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,采購專業(yè)精測(cè)設(shè)備,制定系列檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)蔬菜水果類農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)肉禽類微生物含量、瘦肉精、糖度、酸度等進(jìn)行嚴(yán)密地監(jiān)測(cè)。
品控之外,美味七七在品類開發(fā)和售后服務(wù)方面的努力也是有目共睹的。美味七七采購團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持用心,定點(diǎn)開發(fā)直采特色產(chǎn)品:如上海唯一的本土雞種、曾揚(yáng)名紐約世博會(huì)的浦東雞、甘肅高原蔬菜、西域特色水果等。美味七七客服團(tuán)隊(duì)有著全國超大型電商行業(yè)的從業(yè)背景,通過建立高效的反饋機(jī)制及穩(wěn)定的回訪率,最大程度保證售后渠道的通暢;完善的退換貨保障制度,更為美味七七的口碑和美譽(yù)度加分不少。
憑借這種高標(biāo)準(zhǔn)的品控能力,美味七七最終獲得了國際電商巨頭亞馬遜的賞識(shí),正是這種質(zhì)量服務(wù)承諾奠定了美味七七與亞馬遜之間國際化合作的基石。