中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月9日訊（記者韓肖）3月8日，2015年“兩會(huì)議食廳”活動(dòng)在京舉行。全國人大代表、晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理盧慶國在發(fā)言中表示，公眾對(duì)食品安全的恐慌情緒，對(duì)中國食品企業(yè)參與國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)造成了負(fù)面影響，希望政府對(duì)食品安全的監(jiān)管，能提升公眾能對(duì)食品產(chǎn)業(yè)信任度。
盧慶國表示，消費(fèi)者對(duì)食品添加劑有很強(qiáng)的恐懼心理。他舉例稱，公眾對(duì)食品安全的恐慌情緒，導(dǎo)致了國外廠商對(duì)國內(nèi)食品企業(yè)產(chǎn)品的不信任。其公司的辣椒紅素產(chǎn)品想出口到美國，需要先出口到印度，再由印度的經(jīng)銷商出口到美國。
“對(duì)于胡蘿卜素、花青素消費(fèi)者認(rèn)為都是有益身體健康的物質(zhì)，但用到食品中，這些都屬于食品添加劑，消費(fèi)者很排斥。”盧慶國認(rèn)為，除了政府部門要提高食品從業(yè)門檻以及建立企業(yè)誠信記錄之外，食品知識(shí)科普工作非常重要，應(yīng)培養(yǎng)公眾理性對(duì)待包括食品添加劑在內(nèi)的食品安全熱點(diǎn)事件。
