就在恒天然肉毒桿菌烏龍事件平息的一年后，新西蘭乳業(yè)再次遭遇了一項新的安全性挑戰(zhàn)。
2014年底，新西蘭最大的乳業(yè)巨頭恒天然以及當地奶農聯(lián)合會收到了數封匿名信，和信件一起寄來的還有一些包裹。在這些匿名信中，有人揚言要用1080殺蟲劑（氟代乙酸鈉）污染嬰幼兒配方奶粉以及其他的一些奶粉產品，除非新西蘭政府能夠在2015年3月底之前停止使用1080殺蟲劑用于該國的病蟲害防治。
3月10日，新西蘭警方和新西蘭初級產業(yè)部聯(lián)合召開了新聞發(fā)布會，新西蘭初級產業(yè)部部長Nathan Guy形容這是一起“生態(tài)恐怖主義”，他對此感到極端失望。而新西蘭警方目前更傾向于把事件看成是一場惡作劇，但同時又不得不嚴肅看待。警方透露稱，匿名信里頭其實并沒有點恒天然具體的產品名。
北京高級乳業(yè)專家宋亮在接受21世紀經濟報道記者采訪時表示：“新西蘭乳業(yè)日常監(jiān)測制度是抽檢制，而非每批都檢，如果威脅方的訴求得不到解決，長期來看，威脅始終都可能存在。”
乳業(yè)遭遇“恐怖襲擊”
對新西蘭奶農收到的包裹中粉末，警方經過檢查發(fā)現其對1080殺蟲劑呈陽性反應。有相關資料顯示，1080殺蟲劑是一種可生物降解的有毒物質，主要用于驅趕吃草的動物。如果大劑量使用，它可以阻止動物從食物中攝取能量，通過中斷其代謝讓這些動物死于心臟或呼吸衰竭。由于可以生物降解，所以它不會出現在食物鏈中。
根據新西蘭方面的介紹，1080殺蟲劑在上世紀50年代就開始被新西蘭使用，主要用于針對鼠類。而它是新西蘭目前唯一獲得許可可以空投的殺蟲劑，其爭議之處是鹿、狗對它特別敏感，曾經有狗因為誤食而死亡的報道。但是如果停用這種殺蟲劑，新西蘭有科學家認為，這或會導致該國的森林、鳥類、昆蟲遭遇到威脅。
匿名信提出了明確的“環(huán)保訴求”，即要求新西蘭政府停止使用殺蟲劑，并表示會把有關威脅告知國際媒體，以形成對新西蘭政府放棄使用該殺蟲劑的壓力。
目前，新西蘭警方尚未確定這起威脅的發(fā)起者身份，但是新西蘭初級產業(yè)部代理總干事Scott Gallacher在發(fā)布會上表示，有關威脅是希望制造恐慌以達到“政治結果”，把食品當作槍使，但是不應該以損害新西蘭一流的食品安全體系和生產者的利益為代價。
奶粉安全暫無“近憂”
此次受到直接威脅的恒天然也是中國原奶及乳制品的主要供應商。恒天然首席執(zhí)行官史畢根斯在3月10日表示，這起威脅針對的是新西蘭和整個乳業(yè)，但恒天然可以百分百向客戶和消費者保證，我們所有牛奶和產品都是安全的和優(yōu)質的。恒天然正發(fā)揮自己的作用以幫助政府處理這起犯罪威脅。
據悉，從今年1月中旬開始，恒天然開始自我檢測，對其采集的所有原奶都進行測試，做到每個運奶的槽罐必檢。同時對2014年9月1日后生產的嬰幼兒產品和營養(yǎng)基粉進行檢測。
新西蘭初級產業(yè)部對外通報表示，目前已針對整個產業(yè)鏈提高了警覺和安全措施，這包括在嬰幼兒奶粉工廠增加了額外的安全措施，在零售店加強了保安，擴大對牛奶和牛奶產品的測試（包括推出一個新的檢測1080殺蟲劑的項目），促使產業(yè)鏈上的每一個人提高警惕，檢查嬰幼兒奶粉和其他奶粉產品的全過程（從農場到工廠）是否存在會被罪犯針對的漏洞等。
新西蘭業(yè)界針對1080殺蟲劑的檢測都證實，在該國的奶粉中不存在這一物質，檢測的原奶和產品樣品已經達到了4萬個，結果是它們均未含有1080殺蟲劑。
不過這樣的檢測頻度是否能得到持續(xù)，宋亮對此表示懷疑：“新西蘭總體上是抽檢制度，如果不解決國內的環(huán)保矛盾，乳業(yè)始終可能面臨威脅隱患。”
由于中國乳企的海外生產線普遍選在新西蘭落地，包括光明乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)、雅士利、鵬欣集團等，因此新西蘭的乳業(yè)安全比以往任何時候都牽動國內消費市場，以及資本市場的神經。
