為更好的管理轄區(qū)內的食品批發(fā)源頭，昌江縣石南食藥監(jiān)所按照“問題導向、清單管理、靶向整治”的工作思路，以“發(fā)現(xiàn)問題、消滅問題”為主線，從解決根本問題入手，對本轄區(qū)19家食品批發(fā)經營戶和3家中型超市的食品倉儲庫房進行了整頓規(guī)范。
該所監(jiān)管人員在全面的摸底排查中發(fā)現(xiàn)，一些食品批發(fā)經營戶及超市的食品倉儲庫房存在管理松散、貯存混亂、基礎設施條件差等問題。針對這些問題，該所以保障食品安全為目標，制定了《食品批發(fā)倉儲規(guī)范化管理清單》，從資質、管理人員、場地衛(wèi)生、設施設備、電子臺帳、制度管理等多個方面對食品批發(fā)倉儲庫房建設提出了更高的要求。
目前，在石南食藥監(jiān)所的轄區(qū)內， 已有2家食品批發(fā)經營戶和1家超市的倉儲庫房通過驗收，監(jiān)管人員給未通過驗收的單位下達責令整改通知書共19份，努力實現(xiàn)食品監(jiān)管工作標準化和信息化，做到監(jiān)管部門履職到位，經營主體自律到位。
