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澳調(diào)查稱名牌早餐谷物含糖量驚人

   2015-03-18 食品伙伴網(wǎng)2710
核心提示:據(jù)外媒報(bào)道,澳大利亞一項(xiàng)調(diào)查顯示,一些流行品牌的早餐谷物含糖量高達(dá)三分之一。為此一些醫(yī)療組織呼吁政府設(shè)立五星級(jí)評(píng)級(jí)系統(tǒng)

    據(jù)外媒報(bào)道,澳大利亞一項(xiàng)調(diào)查顯示,一些流行品牌的早餐谷物含糖量高達(dá)三分之一。為此一些醫(yī)療組織呼吁政府設(shè)立五星級(jí)評(píng)級(jí)系統(tǒng),以方便消費(fèi)者比較產(chǎn)品。

    據(jù)報(bào)道,肥胖癥聯(lián)合會(huì)(Obesity Coalition)對(duì)20種廣受歡迎的早餐麥片產(chǎn)品中糖和鹽的成分進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)家樂(lè)氏(Kellogg's)的香甜玉米片(Frosties)、果脆圈(Froot Loops)和可可米(Coco Pops)每100克的含糖量在36-41克。

    分析中所有品牌每100克的含糖量約5茶匙(19.8克)。專家認(rèn)為超過(guò)15克就被認(rèn)為是高糖。

    澳大利亞維省糖尿病聯(lián)盟(DAV)、維省癌癥協(xié)會(huì)(CCV)和迪肯大學(xué)(Deakin University)正在呼吁聯(lián)邦政府介入,設(shè)立五星級(jí)的評(píng)級(jí)系統(tǒng)。

    肥胖癥聯(lián)合會(huì)的執(zhí)行經(jīng)理馬?。↗ane Martin)說(shuō),很多谷物產(chǎn)品自稱“含豐富的纖維”和“69%全麥”--盡管一些產(chǎn)品的含糖量達(dá)35%。

    食品制造商們否認(rèn)其食品標(biāo)簽上的健康說(shuō)辭未經(jīng)證實(shí),并說(shuō)他們是按法律行事。

    澳大利亞早餐谷物制造商論壇(ABCMF)主管里夫(Leigh Reeve)說(shuō),澳洲統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,在澳洲的糖和鈉的攝入量中,早餐谷物提供3.4%的糖攝入量和2%的鈉攝入量。她說(shuō)大多數(shù)澳洲人的早餐谷物食品是谷類、全麥谷類、燕麥和牛奶什錦等。“研究表明,與吃其它早餐和不吃早餐相比,谷類早餐食品可以降低體重、超重和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。”

    個(gè)別商家實(shí)行了自愿星級(jí)評(píng)級(jí)。

    早餐品牌Sanitarium、托比叔叔(Uncle Tobys)以及沃爾沃斯超市、科爾斯超市已采取了評(píng)級(jí)制度,并呼吁其它谷物廠商效仿。

 
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