掘金果汁細(xì)分市場(chǎng)
在華彬集團(tuán)快速消費(fèi)品板塊，最重要的產(chǎn)品是紅牛，不過(guò)從去年起華彬集團(tuán)開(kāi)始將業(yè)務(wù)板塊從擅長(zhǎng)的維生素功能飲料向其他飲料板塊伸展。日前，華彬集團(tuán)聯(lián)合德國(guó)Capri-Sun，將一款源自德國(guó)的少兒果汁飲料品牌果倍爽引入中國(guó)市場(chǎng)。
據(jù)華彬集團(tuán)介紹，果倍爽是全球排名第一的兒童飲料品牌。華彬集團(tuán)未來(lái)全權(quán)負(fù)責(zé)果倍爽產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的生產(chǎn)、銷售和運(yùn)營(yíng)。
華彬快消品集團(tuán)總裁盧戰(zhàn)表示，目前國(guó)內(nèi)少兒果汁飲料品類存在市場(chǎng)空缺和巨大潛力，因此華彬才將果倍爽帶到了中國(guó)，并稱少兒果汁飲料有機(jī)會(huì)成為下一個(gè)市場(chǎng)需求的爆發(fā)點(diǎn)。
在中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華看來(lái)，國(guó)內(nèi)少兒果汁飲料市場(chǎng)前景相當(dāng)廣闊，因?yàn)槠浼婢呱賰航?jīng)濟(jì)和健康消費(fèi)兩個(gè)熱點(diǎn)。她進(jìn)而稱：“目前國(guó)內(nèi)少兒飲料市場(chǎng)以乳飲料為主，果汁飲料尚未全面流行開(kāi)來(lái)，因此該品類未來(lái)會(huì)成為投資熱點(diǎn)。”
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，華彬集團(tuán)繼維生素功能飲料之后，高調(diào)進(jìn)入果汁飲料的細(xì)分市場(chǎng)，也與飲料行業(yè)增速放緩有關(guān)。中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)程毅介紹，中國(guó)飲料行業(yè)持續(xù)發(fā)展20余年，平均增長(zhǎng)率在20%以上，但是2014年僅增長(zhǎng)12%左右。增速放緩的情況下飲料企業(yè)選擇通過(guò)推出新品、新包裝等方式，達(dá)到刺激消費(fèi)需求、掘金小市場(chǎng)的目的。
紅牛遇瓶頸？
值得一提的是，繼1995年將紅牛引入中國(guó)市場(chǎng)后，華彬集團(tuán)的快速消費(fèi)品板塊一直未有新品，直到去年華彬與美國(guó)天然椰子水品牌唯他可可合作，將唯他可可天然椰子水正式引入中國(guó)市場(chǎng)。今年華彬集團(tuán)又快馬加鞭，將少兒果汁飲料果倍爽帶到了中國(guó)市場(chǎng)。
對(duì)于華彬集團(tuán)密集引入新品的動(dòng)作，有業(yè)內(nèi)人士表示，這是因?yàn)榧t牛在功能飲料市場(chǎng)已出現(xiàn)增速放緩，因此也使得華彬加快了推出其他新品的速度。
華彬集團(tuán)官方網(wǎng)站介紹，紅牛維生素功能飲料的成功為華彬集團(tuán)提供了資源和資金方面的支持，使得華彬集團(tuán)迅速發(fā)展成為多行業(yè)企業(yè)集團(tuán)。不過(guò)經(jīng)歷20年的發(fā)展，紅牛所面對(duì)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也已發(fā)生多重變化。簡(jiǎn)愛(ài)華介紹，國(guó)內(nèi)功能飲料市場(chǎng)需求存在，雖然紅牛在功能飲料的市場(chǎng)地位依然較穩(wěn)固，但是隨著娃哈哈啟力、東鵬特飲等其他品牌的加入，其競(jìng)爭(zhēng)也在不斷加劇。另外，中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬也表示，紅牛自身由于基數(shù)較大，因此增速進(jìn)入放緩的通道是其不得不承認(rèn)的問(wèn)題。也有不具名業(yè)內(nèi)人士向北京商報(bào)記者透露，紅牛遇到了增長(zhǎng)的瓶頸，因此會(huì)選擇豐富產(chǎn)品線來(lái)做大快消板塊。
針對(duì)紅牛市場(chǎng)表現(xiàn)的問(wèn)題，華彬集團(tuán)方面只表示在中國(guó)市場(chǎng)取得了非常好的成績(jī)，增幅也很好，在功能飲料市場(chǎng)份額占比仍是第一，但卻以不是上市公司為由，拒絕透露具體數(shù)據(jù)。
消費(fèi)習(xí)慣的挑戰(zhàn)
據(jù)了解，借助紅牛的渠道，果倍爽已經(jīng)開(kāi)始鋪貨，前期在北京、上海、廣州、深圳等十多個(gè)一二線城市鋪貨，定價(jià)4元/袋。
在簡(jiǎn)愛(ài)華看來(lái)，對(duì)于快速消費(fèi)品企業(yè)而言，產(chǎn)品多元化是增加收入的重要方式，然而對(duì)于華彬而言，從開(kāi)發(fā)功能飲料到掘金果汁飲料的細(xì)分市場(chǎng)，其面對(duì)的挑戰(zhàn)也并不輕松。“首先，就果汁行業(yè)而言，國(guó)內(nèi)已有強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者，比如，匯源就是國(guó)內(nèi)中高濃度果汁的領(lǐng)導(dǎo)者，占到過(guò)半的市場(chǎng)份額，其相應(yīng)也有少兒產(chǎn)品，已有一定市場(chǎng)基礎(chǔ)和影響力；其次，從消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣而言，新鮮水果是飲料果汁的替代者，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于兒童果汁飲料的認(rèn)可度并不會(huì)太高；第三，從渠道而言，華彬集團(tuán)需要借助已有的商超、便利店等渠道推廣果汁飲料產(chǎn)品，除此之外也需要開(kāi)拓學(xué)校周邊、兒童樂(lè)園等特殊的銷售渠道，這是華彬集團(tuán)快消板塊的新任務(wù)。”
朱丹蓬也進(jìn)而指出，雖然同為飲料產(chǎn)品，但是果汁飲料和功能飲料在渠道、品牌等方面的關(guān)聯(lián)度并不是很大，這也將考驗(yàn)華彬的品牌營(yíng)銷和渠道的開(kāi)拓能力。
對(duì)于上述挑戰(zhàn)盧戰(zhàn)也表示，雖然市場(chǎng)空間較大，但是國(guó)內(nèi)家長(zhǎng)對(duì)果汁飲料的接受度并不高，他們更加傾向于為孩子提供新鮮水果，所以果倍爽未來(lái)在改變國(guó)內(nèi)家長(zhǎng)消費(fèi)習(xí)慣方面需付出更多努力。
北京商報(bào)記者 錢(qián)瑜 阿茹汗
