本報訊(通訊員李楠 胡平 記者王晶晶)昨日,記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,一季度我市抽檢餐具181個批次,合格率83.9%,12家餐飲單位餐具消毒不合格。
據(jù)介紹,餐飲單位餐具不合格主要表現(xiàn)為存在大腸桿菌。雖然大腸桿菌不一定會導(dǎo)致人拉肚子,但增加了致病菌滋生的可能。對抽檢不合格的單位,該局表示將依法給予行政處罰,并幫助其查找原因,進行整改。
12家餐具消毒不合格單位是:襄陽市滿福樓酒店、王家廚房小酒館、武漢凱威啤酒屋股份有限公司(襄陽萬達店)、湖北龍弟酒店管理有限公司、高新區(qū)海天悅酒店、襄陽市小付餐飲有限公司、樊城區(qū)陳氏老地方菜館、回味江湖、樊城區(qū)田園情酒店、高新區(qū)美味張家廚房、高新區(qū)黃鱔世家酒店、樊城區(qū)海陸空酒店。