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受天氣因素影響 菜花在澳大利亞變“貴族食品” 【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】由于供應(yīng)短缺,澳大利亞近日再普通不過的菜花成為“貴族食品”,要賣到7澳元(約合人民幣33元)一個了,消費者大呼吃不起,尤其是那些節(jié)

   2015-04-16 環(huán)球網(wǎng)2470
核心提示:【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】由于供應(yīng)短缺,澳大利亞近日再普通不過的菜花成為貴族食品,要賣到7澳元(約合人民幣33元)一個了,消費者大
     【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】由于供應(yīng)短缺,澳大利亞近日再普通不過的菜花成為“貴族食品”,要賣到7澳元(約合人民幣33元)一個了,消費者大呼吃不起,尤其是那些節(jié)食狂熱分子們。種植者和銷售者將價格異常飛漲歸咎于維州和昆州的失常天氣。

    據(jù)澳大利亞新快網(wǎng)4月14日報道,菜花漲價受影響最嚴重的將是那些“原始人飲食法(paleo diet)”愛好者。最近這種飲食法非常流行,粉絲們常常依賴菜花作為米飯或馬鈴薯的代替品。

    超市巨頭Coles和Woolworths的菜花都賣到每個6.95澳元,有些小型零售商更是缺貨。Coles發(fā)言人Julia Balderstone表示,整個行業(yè)的菜花供應(yīng)都出現(xiàn)問題。

    據(jù)報道,發(fā)言人認為,季節(jié)條件導(dǎo)致全國都出現(xiàn)史無前例的菜花短缺。Coles銷售的菜花都是澳大利亞種植的,但幸運的是,估計短缺只是暫時的,她預(yù)測下周末會有更多菜花上市,到時的價格會降低……

    吉普斯蘭(Gippsland)菜花種植者Emma Germano將當(dāng)?shù)厣习傥晦r(nóng)戶供應(yīng)中斷的原因歸咎于維州溫和潮濕的夏季天氣。

    菜花一般要90至110天才能成熟。Mecca Brothers Fruit City蔬果店的經(jīng)理Tony Mecca說,選擇更健康飲食的家庭導(dǎo)致菜花需求大增。(實習(xí)編輯:彭海艷 審核:譚利婭)

 
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