清明節(jié)前夕，福建省寧化縣淮土鎮(zhèn)赤嶺村的燕飛農(nóng)場業(yè)主王隆高正忙著組織工人整地、放水，準備種上白蓮并養(yǎng)上鯉魚。
這個農(nóng)場面積367畝，主要種植薏米、白蓮、果樹及養(yǎng)殖淡水魚。去年經(jīng)營收入84.4萬元，純收入達29.5萬元。
“借助淘寶和微信，農(nóng)場產(chǎn)品銷路不用愁。去年在淘寶和微信上就賣了5000多公斤薏米。”王隆高說。
為辦農(nóng)場住在山上
王隆高原先在外主營奶制品銷售。2011年，他從網(wǎng)上看到建陽桔柚品質(zhì)優(yōu)、銷路好的信息。
赤嶺村的土壤與氣候與建陽相似，全村有農(nóng)地800多畝，年輕人都外出打工，許多田地?zé)o人種。
王隆高看到商機，當年，流轉(zhuǎn)100畝地，投入20多萬元，種上1萬多株桔柚苗，并且在苗下套養(yǎng)3000多只雞。
大家都出門賺錢，為啥還回村里種田?父母和妻子都反對。
王隆高沒有理會。為了管護樹苗和雞，他索性住到山上。夏天蚊子多，冬天又太冷，但王隆高都堅持下來。一次，一大群雞突然死亡，他連夜趕下山，請獸醫(yī)當場解剖，查明原因。最后，在獸醫(yī)指導(dǎo)下，他給其余的雞都注射疫苗，止住損失。
桔柚要5年后才掛果。為了盤活資金，第二年又流轉(zhuǎn)170多畝地，種上薏米。薏米長勢不錯，刨去人工等費用，每畝可掙3000多元，經(jīng)營收入近50萬元。
2013年9月，王隆高注冊成立燕飛家庭農(nóng)場。同年12月，注冊了“夢燕”“燕飛”等兩個涉農(nóng)產(chǎn)品商標。
“我的目標是搞立體生態(tài)養(yǎng)殖。”王隆高說。到去年，農(nóng)場流轉(zhuǎn)土地達367畝。王隆高在70畝地種上白蓮，套養(yǎng)鯉魚，畝產(chǎn)值達5000多元。白蓮收成后，請村里人就地加工，僅這一項純收入達20多萬元。
淘寶微信齊上陣
去年，燕飛農(nóng)場分別獲得省、市示范農(nóng)場的稱號。同年4月，王隆高在寧化城區(qū)開了家店，專門銷售農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品?，F(xiàn)在他的店一年就銷售3000多公斤薏米。
王隆高沒有滿足于這些。去年7月，他在淘寶上開了家網(wǎng)店，除了農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品外，還兼營寧化客家特產(chǎn)，如粉皮、紅菇、光餅等。
王隆高說，寧化的糯薏米很有名，網(wǎng)店的薏米最好賣。顧客每次均購買5公斤左右，平均一天有4位客人下單。
一次，福州一位客人從網(wǎng)店購買了5斤薏米。幾天后，王隆高接到廈門客人的電話，稱還想買10斤。后來了解到是福州客人把薏米當成禮品送給廈門朋友。朋友品嘗后，覺得不錯，找來了。
一邊要管理農(nóng)場，一邊要開店，王隆高感覺有點忙不過來。今年年初，他聘請一位員工，專職做網(wǎng)店的客服。
開網(wǎng)店，也碰到小插曲。一次，一位外地客人購買了寧化特產(chǎn)光餅和粉皮。收到貨后，客人評價卻不高。經(jīng)過溝通后，發(fā)現(xiàn)客人不知道光餅和粉皮如何食用，認為光餅和粉皮可以干吃。
寧化光餅和粉皮煮熟后食用最佳，外地客人不知道食用。為解決這個問題，王隆高印制了3000多份寧化特產(chǎn)宣傳單。宣傳單詳細地介紹了寧化各種特產(chǎn)的功效、食用方法等，大大方便了客人。
為了保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮，王隆高發(fā)貨往往選擇較快的快遞。包裝上，用雙層的紙箱包裝確保萬無一失，而且有問題也及時退換貨。
開淘寶網(wǎng)店的同時，王隆高還利用微信做起農(nóng)產(chǎn)品銷售。今年1月，他開了客家特產(chǎn)專賣店微店。
起初，生意并不好，第一個月沒有一單生意。后來，想到了泉州朋友開的網(wǎng)店有聲有色，便向他請教，委托朋友轉(zhuǎn)發(fā)微店的鏈接。
這一招果然有效。第二個月，就賣了100多箱的薏米等土特產(chǎn)。
如今，通過淘寶和微信，王隆高把農(nóng)場的土特產(chǎn)賣到上海、浙江等地，最遠的賣到新疆地區(qū)。光薏米一年可銷售5000多公斤。
想辦網(wǎng)上定制農(nóng)場
王隆高并沒有止步于網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的成功銷售。
他的想法還有很多。近期，他準備建設(shè)農(nóng)場的網(wǎng)站。在網(wǎng)站上圖文并茂展示農(nóng)場的動態(tài)和特色農(nóng)產(chǎn)品。重點推介農(nóng)場的生態(tài)食品。遠期，還想辦個農(nóng)莊，利用農(nóng)場距離江西石城縣僅30公里的優(yōu)勢，吸引石城客人前來品嘗原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)場100多畝桔柚明年掛果后，還可以讓客人體驗采摘。
王隆高還有自己的“野心”：利用網(wǎng)上平臺，讓人家來定制田地。“想種啥你說了算，用不用化肥農(nóng)藥你做主，讓認購者吃著放心。”王隆高說，現(xiàn)在大家從“什么好吃”轉(zhuǎn)變到“吃什么健康”上。消費者還可以來到自己租賃的土地上親自體驗種植、采摘的樂趣。
