近日，英國食品業(yè)首次發(fā)出零食健康警告。英國兩家較大的食品公司——Cadbury和Master foods一致同意，將在銷往英國和愛爾蘭市場的巧克力和糖果包裝的正面印制“善待自己”(Be treat wise)字樣。

這標志著英國食品行業(yè)轉(zhuǎn)變了對消費者的態(tài)度。在傳統(tǒng)觀念中，巧克力和糖果等零食被視作在特殊場合消費的食品。但最近幾年，消費者日益擔心肥胖問題，要求提供產(chǎn)品營養(yǎng)價值的信息，食品公司因此面臨越來越大的壓力。

Cadbury和Master foods食品公司曾為競爭對手，他們首次聯(lián)手合作，為消費者提供相應(yīng)的信息。在食品包裝袋背面，將顯示每日營養(yǎng)指南，標明產(chǎn)品中的熱量、糖、脂肪、鹽等成分。

Cadbury食品公司表示，食品重新包裝將耗費數(shù)百萬英鎊，短期內(nèi)尚沒有將新包裝擴展到英國和愛爾蘭市場以外的計劃。

來源：食品商務(wù)網(wǎng)