按照市委、市政府關(guān)于加強(qiáng)零散早餐夜市攤位食品安全監(jiān)管工作的安排部署，進(jìn)一步規(guī)范零散早餐夜市秩序，確保群眾飲食安全，4月17日至21日，哈密市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，對(duì)東河區(qū)、麗園社區(qū)范圍內(nèi)的零散早餐夜市攤位開展了專項(xiàng)檢查。
為了做好專項(xiàng)整治工作，哈密市食品藥品監(jiān)督管理局制定了《關(guān)于開展零散早餐夜市專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，重點(diǎn)以道路兩側(cè)零散攤點(diǎn)為檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位是否有隔離措施及安保設(shè)施；是否持有有效的餐飲服務(wù)許可證；從業(yè)人員是否持有健康證明；涼菜的加工制作是否符合規(guī)范要求；餐飲具是否消毒；肉類是否執(zhí)行索票索證制度。
截至21日，此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，檢查早餐夜市48家，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)范要求的零散攤位，提出了整改意見。
