新西蘭乳品網(wǎng)（NZDN.CO.NZ）5月7日消息：恒天然今天開始在新西蘭全國范圍內(nèi)推出了新品牌Anchor Organic有機(jī)牛奶，進(jìn)入了全球有機(jī)奶牛供應(yīng)商市場。
恒天然新西蘭品牌總監(jiān)Tim Deane說到，有機(jī)牛奶占全球牛奶市場份額大約2.5%，但是這個行業(yè)正在迅速增長。在英國有機(jī)牛奶市場占8%，美國占15%。
Tim Deane介紹了新西蘭有機(jī)牛奶市場時說，新西蘭品牌的有機(jī)牛奶只有在一些限定地區(qū)供應(yīng)，而且價格貴。恒天然品牌Anchor Organic有機(jī)牛奶每杯20C比Anchor標(biāo)準(zhǔn)牛奶略貴一些。略高價格是由于有機(jī)奶農(nóng)在飼養(yǎng)和耕作的成本高，為保證有機(jī)牛奶從單獨農(nóng)場收集到瓶罐裝，營運(yùn)過程增加了復(fù)雜性和更多的成本。
恒天然的市場調(diào)查報告顯示，72%的受訪者表示愿意經(jīng)常購買有機(jī)牛奶。Tim Deane在一份聲明說到：“有機(jī)食品和飲料市場總價值超過1.33億，去年新西蘭國內(nèi)有機(jī)牛奶銷售全年上升了50%。”
Tim Deane向消費者介紹了Anchor Organic產(chǎn)品，他說， Anchor Organic有機(jī)牛奶消費者可以追溯產(chǎn)品從農(nóng)場到冰箱。
恒天然的有機(jī)牛奶奶源來自于Manawatu地區(qū)。
在8個月之前，恒天然已經(jīng)推出兩款新有機(jī)酸奶，品牌為Anchor Uno和Anchor Greek。
與Anchor Organic 聯(lián)合一體的Mainland Organic品牌有機(jī)奶酪，已經(jīng)在恒天然建立了穩(wěn)定的產(chǎn)品生產(chǎn)線。
Anchor Organic有機(jī)牛奶可以用于咖啡、食品加工。從本周開始可以每天供應(yīng)，從5月18日向超市供貨。
供稿：NZDN.CO.NZ Jenny Yao
