隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛普及、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣使用,我國(guó)繼城市電子商務(wù)興起之后,農(nóng)村電子商務(wù)正以迅猛之勢(shì)發(fā)展。
據(jù)《2014-2015中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)涉農(nóng)類電商企業(yè)達(dá)到3.1萬家,其中涉農(nóng)交易類電商有4000家,形成了“兩超、多強(qiáng)、小眾”的市場(chǎng)格局。其中阿里、京東組成的“兩超”占據(jù)了主要份額,而近年來一些新興農(nóng)產(chǎn)品電商也在獲得注資后,形成了屬于自己的特色發(fā)展模式。據(jù)統(tǒng)計(jì),阿里平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷售額從2010年的37億元增長(zhǎng)到2014年的超過800億元,年均增速為112.15%。而淘寶網(wǎng)生鮮電商方面,2013年全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模高達(dá)130億元,同比增長(zhǎng)221%,預(yù)計(jì)2014年達(dá)到260億元。
對(duì)于農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展問題,有人認(rèn)為就像是5月的春雷,來得快,去得也快?!秷?bào)告》統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)涉農(nóng)交易類電商中只有1%能夠盈利,7%有巨額虧損,88%略虧,4%持平。對(duì)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商存在的問題,著名學(xué)者洪濤認(rèn)為,電商網(wǎng)站建設(shè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致了競(jìng)爭(zhēng)無序、虧損經(jīng)營(yíng),甚至建站與關(guān)站并存。
自由、開放、平等、免費(fèi)、交互、合作、個(gè)性、虛擬、持續(xù)、全球等互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn),決定了在信息化不斷發(fā)展的新時(shí)代電子商務(wù)與人民的工作、生活息息相關(guān)。
互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村的廣泛應(yīng)用,更是促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的革命性變化。過去農(nóng)村居民“只管種、不管銷,只埋頭生產(chǎn)、不管外面世界,只管溫飽、不管富裕”的自給自足、封閉經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)正在悄然發(fā)生變化。
憑借一條光纖、一臺(tái)電腦、若干攝像頭等設(shè)備,坐在農(nóng)村家中,就可以發(fā)出農(nóng)產(chǎn)品的銷售信息讓全世界人民都知曉。即使是遠(yuǎn)在萬里之遙的消費(fèi)者,也可以按圖索驥,隨時(shí)購買到自己心儀的農(nóng)產(chǎn)品。
看似簡(jiǎn)單的農(nóng)村電子商務(wù),為什么眾多的涉農(nóng)交易類電商盈利者鳳毛麟角,虧損面之大超出了人們的預(yù)想呢?
從目前涉農(nóng)交易類電商的運(yùn)行情況分析,主要原因在于“共性化、同質(zhì)化、雜牌化”。
共性化使得通過電子商務(wù)銷售的農(nóng)產(chǎn)品雖然琳瑯滿目,但對(duì)于消費(fèi)者需要的個(gè)性化產(chǎn)品卻難以尋找;同質(zhì)化使得通過電子商務(wù)銷售的農(nóng)產(chǎn)品都似曾相識(shí),但對(duì)于消費(fèi)者需要的差異化商品蹤跡難覓;雜牌化使得通過電子商務(wù)銷售的農(nóng)產(chǎn)品千千萬萬,但對(duì)于消費(fèi)者需要的過硬品牌的農(nóng)產(chǎn)品魚目混珠。
要使農(nóng)村電子商務(wù)者在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中穩(wěn)步發(fā)展、獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益,就要在“個(gè)性化、差異化、品牌化”上做文章。
農(nóng)村電子商務(wù)要突出“個(gè)性化”
和大眾化相對(duì),個(gè)性化是常用來指具有個(gè)體特性的需求和服務(wù)。在當(dāng)今時(shí)代,物質(zhì)文化水平的提高,使人們的消費(fèi)越來越呈現(xiàn)出個(gè)性化的鮮明特點(diǎn)。
選擇的多樣性。完全放開的市場(chǎng)、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源、衣食無憂的生活條件,讓現(xiàn)今的很多消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品上,運(yùn)用挑剔的眼光在五顏六色的的商品中,千挑萬選出自己需要的商品。如消費(fèi)者在眾多的玉米棒子中,有的選擇紫色玉米,有的選擇藍(lán)色玉米,有的選擇紅色玉米;在林林總總的新鮮紅薯中,有的選擇生吃,有的選擇烤熟吃,有的選擇膨化吃等;在大眾化的面粉消費(fèi)中,有的喜歡作面條吃,有的喜歡作餃子吃,有的喜歡攤煎餅吃等等。
適應(yīng)消費(fèi)者“個(gè)性化”消費(fèi)的需要,就要滿足消費(fèi)者選擇的多樣性。只有適應(yīng)消費(fèi)者個(gè)性化的需要,他們才會(huì)時(shí)時(shí)光顧你的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),電子商務(wù)平臺(tái)才會(huì)在不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)者中成長(zhǎng)壯大起來。
選擇的參與性。在越來越注重食物的營(yíng)養(yǎng)、身體的保健時(shí)代,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不再局限于電子商務(wù)網(wǎng)站提供什么,他們就消費(fèi)什么,值得高度重視的是他們將直接參與商品的設(shè)計(jì)過程。
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,人們對(duì)于主要糧食品種,如大米、面粉等,能夠吃到哪怕是標(biāo)一大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉就不錯(cuò)了。而現(xiàn)在,人們不再稀罕標(biāo)一大米、標(biāo)準(zhǔn)面粉。對(duì)于難以容忍糧食過度加工、失去天然營(yíng)養(yǎng)成分的消費(fèi)者,他們需要利用傳統(tǒng)石磨工藝生產(chǎn)的石碾大米、石碾面粉;對(duì)于患有不同疾病的消費(fèi)者,他們需要的不再是普通大米,而是諸如具有調(diào)節(jié)人體生理功能大米。如富硒米、富鍺米、低蛋白米、高蛋白米、高賴氨酸米、宜糖米、低過敏米、富含維生素A米、低磷化米、葉綠素米等等。
讓消費(fèi)者參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)計(jì)過程,并最終得到他們所需要的產(chǎn)品,他們就會(huì)在得到尊重和需求中更加親睞農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái),農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái)也將會(huì)大放異彩。
選擇的獨(dú)創(chuàng)性。科學(xué)技術(shù)的日新月異,折射在農(nóng)業(yè)物種方面,將不斷產(chǎn)生新的有益品種。億萬消費(fèi)者中,有著多才多藝、熟悉而又遠(yuǎn)見卓識(shí)的科技工作者,他們的獨(dú)創(chuàng)性非同小可。
有媒體報(bào)道顯示,世界玉米栽培史上,有檔案記載的只有兩個(gè)人,一個(gè)是美國(guó)先鋒種子公司的創(chuàng)始人華萊士,他是世界春玉米高產(chǎn)紀(jì)錄的保持者;另一個(gè)就是中國(guó)的李登海,是世界夏玉米高產(chǎn)紀(jì)錄的保持者。一個(gè)玉米新品種,從培育到成功,幾率只有12萬分之一。一個(gè)只有初中文化程度的農(nóng)民,卻取得了成功。2005年創(chuàng)畝產(chǎn)1402.86公斤的世界夏玉米高產(chǎn)記錄并保持至今。
李登海是生產(chǎn)者,也是消費(fèi)者。李登海的事跡證明,只要能夠慧眼識(shí)人才,就有可能在農(nóng)產(chǎn)品的新物種上創(chuàng)造奇跡。
對(duì)于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉米品種,作為生產(chǎn)者——廣大農(nóng)民需要,作為消費(fèi)者——飼料、養(yǎng)殖企業(yè)需要,均能高產(chǎn)高效益。因此,農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái),要高度重視消費(fèi)者的獨(dú)到見解,在大膽支持中取得互利雙贏。
農(nóng)村電子商務(wù)要突出“差異化”
一般來講, 差異化是指企業(yè)在顧客廣泛重視的某些方面,力求在本產(chǎn)業(yè)中獨(dú)樹一幟。差異化的領(lǐng)域主要有有形和無形兩個(gè)方面。有形的方面通常是圍繞著產(chǎn)品的內(nèi)容來進(jìn)行的,如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、交貨系統(tǒng)及其促銷活動(dòng)等一系列內(nèi)容。這個(gè)特別的東西,就是差異化產(chǎn)品,這個(gè)特定族群,就是細(xì)分的目標(biāo)消費(fèi)者,產(chǎn)生兩者的共同原因就是差異化。
農(nóng)村電子商務(wù)要實(shí)現(xiàn)差異化營(yíng)銷,就要能為企業(yè)創(chuàng)造并培育自身獨(dú)特的細(xì)分市場(chǎng),并在細(xì)分市場(chǎng)上形成較高的進(jìn)入壁壘,取得細(xì)分市場(chǎng)上較高的市場(chǎng)占有率,獲取細(xì)分市場(chǎng)帶來的利潤(rùn)。
中國(guó)有一個(gè)“差異化”營(yíng)銷的成功案例。在中國(guó),嘉里糧油(隸屬馬來西亞華裔創(chuàng)辦的郭兄弟集團(tuán)香港分公司)旗下的“金龍魚”食用油,10年來一直以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)穩(wěn)居小包裝食用油行業(yè)第一品牌地位。
調(diào)和油這種產(chǎn)品是“金龍魚”創(chuàng)造出來的。當(dāng)初,金龍魚在引進(jìn)國(guó)外已經(jīng)很普及的色拉油時(shí),發(fā)現(xiàn)雖然有市場(chǎng),但不完全被國(guó)人接受。原因是色拉油雖然精練程度很高,但沒有太多的油香,不符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣。后來,金龍魚研制出將花生油、菜籽油與色拉油混合的產(chǎn)品,使色拉油的純凈衛(wèi)生與中國(guó)人的需求相結(jié)合,使得產(chǎn)品創(chuàng)新終于贏得中國(guó)市場(chǎng)。
為了將“金龍魚”打造成為強(qiáng)勢(shì)品牌,“金龍魚”字品牌方面不斷創(chuàng)新,由最初的“溫暖親情……金龍魚大家庭”提升為“健康生活金龍魚”。然而,在多年的營(yíng)銷傳播中,這些“模糊”的品牌概念除了讓消費(fèi)者記住了“金龍魚”這個(gè)品牌名稱外,并沒有引發(fā)更多聯(lián)想,而且,大家似乎還沒有清楚地認(rèn)識(shí)到調(diào)和油導(dǎo)師是什么有什么好。
2002年,“金龍魚”又一次跳躍龍門,獲得了新的突破,關(guān)鍵在于其新的營(yíng)銷傳播概念“1:1:1”。 看似簡(jiǎn)單的“1:1:1”概念,配合“1:1:1最佳營(yíng)養(yǎng)配方”的理性訴求,既形象地傳達(dá)出金龍魚由三種油調(diào)和而成的特點(diǎn),又讓消費(fèi)者“誤以為”只有 “1:1:1”的金龍魚才是最好的食用油。十年磨一劍,金龍魚在2002年終于讓中國(guó)的消費(fèi)者真正認(rèn)識(shí)了調(diào)和油,關(guān)鍵在于找到了一個(gè)簡(jiǎn)單的營(yíng)銷傳播概念。
通過金龍魚的這個(gè)營(yíng)銷案例,我們不難看到,一方面避開了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正面交鋒,尤其是避免陷入價(jià)格戰(zhàn)的困境;另一方面充分發(fā)揮企業(yè)自身的善于應(yīng)變、勇于創(chuàng)新、富于進(jìn)取等優(yōu)勢(shì),以差異化求生存。
差異化營(yíng)銷有利于提高顧客的忠誠(chéng)度。企業(yè)通過實(shí)施差異化戰(zhàn)略滿足了顧客某種獨(dú)特的需求,給顧客帶來難忘、獨(dú)特的體驗(yàn),提高了顧客對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。一方面可以留住老顧客,使顧客重復(fù)惠顧,增加購買次數(shù)與購買金額,逐步提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率;另一方面可以贏得口碑宣傳,通過老顧客介紹新顧客的方式不斷擴(kuò)大企業(yè)的顧客群。
差異化營(yíng)銷有利于提升銷售業(yè)績(jī)及增加利潤(rùn)。企業(yè)通過實(shí)施差異化戰(zhàn)略提高了顧客的忠誠(chéng)度,建立了較為穩(wěn)定的顧客群。這不僅可以降低顧客的損失率,減少顧客的流失,還可以給中小企業(yè)創(chuàng)造更多的利潤(rùn)與銷售業(yè)績(jī)。美國(guó)商業(yè)研究報(bào)告指出:多次光顧的顧客比初次登門者,可為企業(yè)多帶來20%~35%的利潤(rùn),固定顧客數(shù)目每增長(zhǎng)5%,企業(yè)的利潤(rùn)則增加25%。
差異化營(yíng)銷有利于培養(yǎng)企業(yè)比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。企業(yè)通過實(shí)施差異化戰(zhàn)略,可以逐步培養(yǎng)在某一方面的比較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),并利用這一優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升市場(chǎng)份額,在競(jìng)爭(zhēng)中不斷積累企業(yè)的實(shí)力與經(jīng)驗(yàn),成長(zhǎng)為在市場(chǎng)上具有較大影響力的企業(yè)。
農(nóng)村電子商務(wù)要突出“品牌化”
在國(guó)際市場(chǎng)上,一提起“泰國(guó)香米”,人們不禁要豎起大拇指:“那是頂級(jí)的好米!”
為什么呢?泰國(guó)香米晶瑩剔透、聞得香、煮得香、吃得香。多年來,泰國(guó)香米在大米市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭,暢銷不衰,供不應(yīng)求。這就是“品牌化”的神奇!
品牌化的根本是創(chuàng)造差別使自己與眾不同。品牌化其實(shí)是對(duì)某一類或一系列產(chǎn)品的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)化、宣傳標(biāo)準(zhǔn)化,以達(dá)到市場(chǎng)突出和市場(chǎng)區(qū)別的作用。
農(nóng)村電子商務(wù)要長(zhǎng)久發(fā)展下去,就必須要突出“品牌化”,造就金字招牌,牢牢吸引消費(fèi)者。做到“三堅(jiān)持”:
堅(jiān)持樹立品牌。品牌便于消費(fèi)者辨認(rèn)、識(shí)別、選購商品。在商品品種眾多,供給充足的格局下,有充分選擇余地的消費(fèi)者,更多地是注重對(duì)商品品牌的選擇。
作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的平臺(tái),農(nóng)村電子商務(wù)不但要大張旗鼓地宣傳現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品的名牌產(chǎn)品,還要更加注重樹立獲得有關(guān)部門認(rèn)證、消費(fèi)者信任品牌產(chǎn)品。
2007年7月7日,兩艘日本貨輪靜靜地??吭谔旖蚝蜕虾5母蹫?。24噸產(chǎn)自日本的名牌大米——新瀉縣的“越光”和宮城縣的“一見鐘情”,從海路登陸中國(guó)。24噸普普通通的大米,充其量只有10萬美元市值,竟勞動(dòng)日相安倍晉三、前農(nóng)林水產(chǎn)大臣赤城德彥親自在東京和北京送迎。于是,北京和上海的超級(jí)市場(chǎng),一個(gè)月即被攻陷,日本米高調(diào)亮相。每千克售價(jià)高達(dá)90元左右,這一價(jià)格在當(dāng)時(shí)是國(guó)內(nèi)普通大米的20倍, 是泰國(guó)香大米的10多倍。不到20天,北京的日本大米就銷售一空。
8年后的今天,日本大米在中國(guó)的銷量依然頗為樂觀。根據(jù)日本農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)全國(guó)聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù),2014年日本對(duì)華出口大米總量為160噸,較2013年的出口量增長(zhǎng)了2倍多。
然而,日本人并不曉得,早在1996年,中國(guó)的五常大米就已經(jīng)打入了日本本土。
為什么中國(guó)的五常大米早就打入日本沒有引起足夠的重視,而進(jìn)入中國(guó)就有天壤之別呢?個(gè)中緣由明眼人一看就明白:品牌!
過去我們總以為“好酒不怕巷子深”,在激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的汪洋大海中,“好酒也怕巷子深”。茅臺(tái)、五糧液酒可謂國(guó)之名牌,現(xiàn)在不也頻頻高調(diào)在各大媒體展示形象嗎?
堅(jiān)持維護(hù)品牌。“人怕出名豬怕壯”。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一方面給人類帶來了生存發(fā)展的福音,另一方面也帶來不利于人類生存發(fā)展的禍患。大凡名牌產(chǎn)品出名之后,假冒偽劣產(chǎn)品就隨之紛紛出籠。
當(dāng)今之中國(guó),假冒偽劣名牌產(chǎn)品,輕則失去名牌產(chǎn)品的聲譽(yù),重則危及消費(fèi)者生命安全。作為農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái),要協(xié)助名牌產(chǎn)品企業(yè),采用多種有利手段,宣傳、打擊假冒偽劣者,維護(hù)名牌產(chǎn)品的信譽(yù)。
堅(jiān)持發(fā)展品牌。新生事物是不斷發(fā)展的,新的品牌也是不斷產(chǎn)生的。
隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,名牌產(chǎn)品的生命周期也不是一成不變的。有些名牌產(chǎn)品隨著社會(huì)的變遷,逐步消失;取而代之的產(chǎn)品,必將要層出不窮。
農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái)要秉承推陳出新的理念,注重發(fā)掘具有新的農(nóng)產(chǎn)品品牌潛力的產(chǎn)品培育,給予必要的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)和幫助,助力其早日成為大眾認(rèn)可、馳名中外的名牌產(chǎn)品,為產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)展不斷增添勃勃生機(jī)。
只有擁有大量的名牌產(chǎn)品,才能為消費(fèi)者提供廣泛的選擇余地;也只有大量的名牌產(chǎn)品,才能形成規(guī)模效應(yīng),不至于今天銷售的產(chǎn)品,明天就缺貨。要使農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)不斷保持和增加的名牌產(chǎn)品,成為消費(fèi)者源源不斷提供者。