創(chuàng)業(yè)初期，林東每天一早騎著自行車，到龍翔橋旁的菜市場買牛肉，回來后，林東忙著與合作團隊一起研究烘焙技術，調(diào)整配方。
早上把牛肉放進烤箱，傍晚取出來觀察，這樣的生活持續(xù)了兩個月，第一批牛肉干終于在蒸、炒、切、包之后，被送上了商家的柜臺。從此，賣牛肉干的路子越走越寬廣，從當初的每天銷牛肉幾十公斤，到如今每天銷售上萬公斤，小小牛肉干開拓了大市場。
伴隨著不懈與努力，始于1993年的綠盛牛肉干，與"綠盛牛肉干，優(yōu)化生命的能量"這句廣告語一同走入千家萬戶。如今，"綠盛"早已是杭州市著名商標，成為一代杭州人的美好記憶。
綠盛集團相關人士透露，"當牛肉干與魚片相結合時，可以產(chǎn)生絕妙的味道，于是，價格更為親民的'夾心牛肉干'應運而生。"正是如此，"農(nóng)夫與海"品牌的悄然誕生。
"這樣的小突破，在現(xiàn)在看來是相當簡單的事情，但對于開發(fā)之初的'綠盛'而言，背后卻有著多少勇氣和冒險。"該人士表示。
農(nóng)夫與海魚柳夾心牛肉粒美味營養(yǎng)，助力于青少年的健康成長。伴隨著這一創(chuàng)新，農(nóng)夫與海品牌悄然崛起。農(nóng)夫與海"深海魚肉與牛肉的巧妙搭配"、"多種營養(yǎng)助成長"的品牌理念也深入人心。
與此同時，作為近期人氣直線上升的"百鹵坊"，鴨舌、鴨胗、鴨翅等"鴨美味"逐漸成為人氣美食，風頭正甚。采用了傳統(tǒng)工藝的"百鹵坊"，以鮮美醇香的濃郁湯汁，恰到好處的火候，精挑細選的肉材，佐以鮮、香、辣互相交織的口感，秘制出適合多元化消費群體的美味。
杭州綠盛集團在美食創(chuàng)新的道路上不斷求索、精益求精，力求用不同風味的美味來滿足消費者對于美食的追求。
既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程，來顆綠盛牛肉粒，來優(yōu)化生命的能量，與美食同行，和能量為伴。
