新華食品北京5月28日電(沈美)近日,國家質(zhì)檢總局發(fā)布2015年4月份進(jìn)境食品、化妝品不合格信息,其中進(jìn)口乳制品有12批次產(chǎn)品不合格。新華食品發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期、酸價(jià)超標(biāo)、霉菌超標(biāo)仍是進(jìn)口乳制品不合格的主因。對此,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系教授范志紅表示,進(jìn)口食品不一定安全,對入境食品進(jìn)行批批檢驗(yàn)很有必要,對于進(jìn)口食品,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)甄別。
在不合格名單中,來自澳大利亞的寶萊牌脫脂調(diào)制乳、法國蘭特全脂牛奶調(diào)制乳、比利時(shí)愛登森林部分脫脂滅菌乳等9批次產(chǎn)品因超過保質(zhì)期上榜。此外,捷克玫蒂塔全脂超高溫滅菌牛奶酸度超標(biāo)、荷蘭加齊山羊乳酪、德國加齊希特橄欖乳酪顯示為霉菌超標(biāo)。
那么,這些不合格產(chǎn)品問題是否嚴(yán)重?會對人體產(chǎn)生怎樣的危害呢?
以霉菌超標(biāo)為例,霉菌含量超標(biāo),一般表示食品潔凈度不夠。這可能與原材料滅菌、生產(chǎn)工藝、儲存條件等因素相關(guān)。食用霉菌超標(biāo)的食物,易刺激人體消化道、胃部等,如大量攝入被污染食物會損傷肝臟,造成食物中毒。
“一般滅菌乳的保質(zhì)期為半年以上,可是進(jìn)入我們中國國門的食品還是有過期的。這說明什么?進(jìn)口食品并不全部是安全的。”范志紅說,中國是一個(gè)成長迅速,規(guī)模龐大的市場。外國很多食品看好中國市場,不排除將超過保質(zhì)期的產(chǎn)品摻雜其中。消費(fèi)者應(yīng)該仔細(xì)甄別進(jìn)口食品,不要盲目信任。
據(jù)悉,此次抽檢的12批次不合格乳制品已經(jīng)全部銷毀,同時(shí),剩余132批次食品、化妝品均依法做退貨或銷毀處理,未在中國市場銷售。有專家表示,對于這些品牌目前在售的產(chǎn)品,消費(fèi)者還是要小心辨別。
不合格名單如下: