本次抽檢的特殊膳食包括嬰幼兒谷物輔助食品、嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品、嬰幼兒生制類谷物輔助食品、嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品。抽檢的依據(jù)是：食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769-2010) 等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素B1、鈣、鐵、鋅、鈉、維生素E、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、磷、碘、鉀、不溶性膳食纖維、鉛、無機砷、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、沙門氏菌、三聚氰胺等34個指標。共抽特殊膳食19批，合格19批。
