截至昨日仍有17人尚未康復(fù)，佛山高明區(qū)食藥監(jiān)局已介入調(diào)查
羊城晚報訊 記者黃曉晴報道：上周六，佛山高明區(qū)人民醫(yī)院一對新人喜結(jié)良緣，選了當(dāng)?shù)剌^好的明苑迎賓館擺婚宴，誰知部分賓客吃完喜宴后，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，疑似食物中毒。3日，高明食藥監(jiān)局表示，該局已介入調(diào)查，并對部分酒席食物進行取樣送檢，目前尚未有檢測結(jié)果；而截至3日，仍有17人尚未痊愈，其中2人還在住院治療。
喜宴后多人不適
這兩天，有網(wǎng)友在高明論壇發(fā)帖稱，他們于5月30日去明苑迎賓館吃完同事的喜宴后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀，疑似食物中毒。直到3日早上，還有網(wǎng)友持續(xù)在論壇上發(fā)帖，并稱疑似食物中毒的人已經(jīng)達到了30多人，甚至有人有出血的癥狀，在醫(yī)院“吊針多日仍未見有好轉(zhuǎn)”。
據(jù)悉，此次事件的事由是高明區(qū)人民醫(yī)院兩名醫(yī)護人員喜結(jié)良緣，選了當(dāng)?shù)剌^好的明苑迎賓館擺婚宴，誰知部分賓客吃完喜宴后出現(xiàn)不適。3日下午，記者立即趕往高明人民醫(yī)院，多名參加了婚宴的醫(yī)護人員證實，婚宴擺了20多桌，宴席后確實有多人出現(xiàn)不適，有的一桌賓客甚至十有九的人出現(xiàn)腹痛腹瀉。
“中招”的吳女士（化名）告訴記者，她在吃完喜宴大約3個小時后，出現(xiàn)了腹瀉癥狀，剛開始并未在意，稍晚在同事的Q群里獲悉有其他人也出現(xiàn)相同癥狀才懷疑是在宴席上吃東西吃壞了；次日上午10時許，她感到頭暈，到中午2時許，已高燒至39.7度，并不斷有腹部陣痛發(fā)生。身為醫(yī)務(wù)人員的她認(rèn)為，此事疑似食物中毒。
一周內(nèi)出檢驗結(jié)果
針對此事，3日，高明區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局于6月1日上午9時左右接到群眾投訴。該局接報后，隨即組織人員前往明苑迎賓館現(xiàn)場，對當(dāng)晚婚宴菜單中同批次的大蝦、帶子、乳豬、伊面進行了樣本采集，并委托佛山市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測中心進行檢驗，預(yù)計檢驗結(jié)果在一周內(nèi)將出具。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，按照食品安全管理制度，宴會食品需留樣48小時，之所以采集大蝦、帶子、乳豬、伊面的樣本進行檢驗，是因為人食用這些食物較容易出現(xiàn)問題。為何不對當(dāng)晚婚宴上的所有食物取樣檢驗；究竟食藥監(jiān)部門去明苑迎賓館取樣時，婚宴當(dāng)晚所有菜品的樣本是否保留齊全？該負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，由于事件正在調(diào)查階段，無法確定究竟是否是食物中毒，因此，相關(guān)細(xì)節(jié)尚不方便透露。不過，記者發(fā)現(xiàn)，該局曾于6月2日在高明論壇回應(yīng)網(wǎng)友稱，該對明苑迎賓館食物加工至食用前整個加工過程、現(xiàn)場環(huán)境、倉庫儲存等環(huán)節(jié)進行了檢查，經(jīng)檢查，當(dāng)晚婚宴的熟食已無剩存，當(dāng)晚婚宴菜單中同批次的食品原料只剩余大蝦、帶子、乳豬、伊面，因此，該局隨即對該批次的食品原料：大蝦、帶子、乳豬、伊面進行了樣本采集；同時，該局對標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定的食物原料芝士采取了扣押措施，待進一步查處。
該負(fù)責(zé)人表示，截至6月3日上午，共有17人尚未痊愈，其中2人還在住院。待檢測結(jié)果出來后，該局會視結(jié)果采取相應(yīng)處理措施。
涉事賓館網(wǎng)上道歉
高明論壇上還有以“明苑迎賓館”為網(wǎng)名的網(wǎng)友發(fā)布了一則聲明。聲明中，“明苑迎賓館” 向因此次事件感到不適的客人表示真誠的歉意，并表示6月2日下午其已專門安排相關(guān)負(fù)責(zé)人前往醫(yī)院探望出現(xiàn)身體不適的部分客人，了解最新情況；如今部分食物樣本已交由區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局檢驗，賓館方將追蹤檢驗結(jié)果，及時對公眾公布；根據(jù)官方檢驗調(diào)查結(jié)果，如屬該賓館之過錯，該賓館愿意承擔(dān)相應(yīng)的一切責(zé)任，賠償客人損失。
3日下午，記者致電明苑迎賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人，求證上述聲明是否是該賓館所發(fā)布，但是，截至發(fā)稿前，該負(fù)責(zé)人并未給予答復(fù)。
