6月4日，全省人大常委會(huì)分管辦公部門(mén)負(fù)責(zé)同志培訓(xùn)班一行300余人按照會(huì)議安排，赴華池縣考察學(xué)習(xí)。為確保參會(huì)人員在華活動(dòng)期間的飲食安全，華池縣局按照預(yù)防為主、屬地管理、加強(qiáng)監(jiān)管的原則，采取三項(xiàng)措施，確保了活動(dòng)期間食品安全。
一是精心謀劃，周密部署。接到活動(dòng)保障任務(wù)后，華池縣局制定了切實(shí)可行的保障方案，明確了保障的具體任務(wù)、重點(diǎn)內(nèi)容等，并成立了考察活動(dòng)食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)工作組，負(fù)責(zé)保障工作的協(xié)調(diào)與處置，下設(shè)了2個(gè)工作組（駐點(diǎn)監(jiān)督工作組和食品安全快檢工作組），做到了組織領(lǐng)導(dǎo)有力，保障措施具體，確保了保障工作的順利開(kāi)展。
二是主動(dòng)溝通，提前審核。加強(qiáng)與縣接待服務(wù)工作籌備領(lǐng)導(dǎo)小組的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)上報(bào)了保障方案，提前對(duì)接待單位開(kāi)展監(jiān)督檢查評(píng)估并做好了食譜審定，嚴(yán)格控制高風(fēng)險(xiǎn)食品，及時(shí)消除安全隱患。
三是突出重點(diǎn)，全程監(jiān)督。在活動(dòng)保障期間，工作組對(duì)接待單位全程駐點(diǎn)監(jiān)督，與接待單位簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)、承諾書(shū)，認(rèn)真做好了現(xiàn)場(chǎng)食品安全快速檢測(cè)、食品留樣管理等工作。同時(shí)，落實(shí)了會(huì)議期間食品安全信息報(bào)告和通報(bào)制度，提前做好應(yīng)急準(zhǔn)備。
