為保障公眾飲食用藥安全,即日起至10月底,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局將在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用食用明膠情況專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。廣大消費(fèi)者在生活中若發(fā)現(xiàn)有疑似非法添加的明膠類(lèi)食品的,可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督部門(mén)反映,也可通過(guò)12331舉報(bào)或咨詢。
據(jù)悉,此次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查是結(jié)合寶雞市開(kāi)展食品安全城市創(chuàng)建工作和嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為“颶風(fēng)行動(dòng)”的具體舉措之一。此次重點(diǎn)檢查明膠原料無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、來(lái)源不明、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低等內(nèi)容;重點(diǎn)對(duì)含有食用明膠的肉皮凍、發(fā)酵乳、肉制品、糖果、乳制品、冰淇淋、冷凍飲品等食品進(jìn)行抽檢,監(jiān)督抽樣覆蓋食品添加劑專(zhuān)營(yíng)店、批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所。市食藥監(jiān)局也提醒廣大消費(fèi)者,在生活中如果發(fā)現(xiàn)有疑似非法添加的明膠類(lèi)食品的,可以向轄區(qū)食品藥品監(jiān)督部門(mén)反映,也可通過(guò)12331熱線電話舉報(bào)或咨詢。