正義網(wǎng)欽州6月12日電（通訊員 覃杰）廣西欽州市一屠宰廠老板為降低成本，謀取暴利，使用有毒的工業(yè)松香對(duì)被宰殺的鴨子進(jìn)行脫毛，并將加工后的鴨子銷售給當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)內(nèi)的家禽食品加工點(diǎn)。近日，這位唯利是圖的“無(wú)良老板”凌某被欽州市欽南區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪起訴至法院，等待他的將是法律的嚴(yán)厲懲處。
2009年，凌某與人合伙注冊(cè)成立了一家禽屠宰廠，主要業(yè)務(wù)是回收活鴨屠宰加工銷售。為節(jié)省人力，從2014年8月起，凌某讓工人使用工業(yè)松香混合食用石蠟、豬油對(duì)鴨子進(jìn)行脫毛。
據(jù)凌某供述，工人們先將生鴨宰殺放血，再放入打毛機(jī)打毛，此時(shí)大部分鴨毛已被清除，但鴨體上還殘留的短毛沒(méi)有被除掉。為清除鴨毛，凌某讓工人將鴨子放入加熱融化的石蠟、豬油、工業(yè)松香混合液體池中浸泡，讓鴨子身上包裹一層油脂混合物。隨后將鴨子投入冷水池中進(jìn)行冷卻，再讓人工剝?nèi)喿由砩习挠椭腆w，粘附在鴨子身上的余毛也隨之被拔除。凌某的工廠每天約21點(diǎn)開(kāi)始屠宰加工，到次日3點(diǎn)送貨，一次屠宰的鴨子約400只。
2014年12月5日，凌某在屠宰廠內(nèi)被公安機(jī)關(guān)當(dāng)場(chǎng)抓獲，現(xiàn)場(chǎng)查獲1711斤加工好的成品鴨、工業(yè)松香5桶。
